{"product_id":"chardonnay-kreuth-2022-doc-terlan","title":"Chardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay altoatesino elegante y mineral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un blanco de fuerte personalidad, capaz de unir riqueza aromática, frescura y una trama cremosa muy agradable. Es un vino que interpreta el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en clave altoatesina con equilibrio y precisión, ofreciendo un perfil refinado, gastronómico y reconocible, ideal para quienes buscan un vino blanco italiano de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, en la denominación \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige Terlano\u003c\/strong\u003e, área particularmente vocada a la producción de blancos finos y longevos. Las uvas provienen de viñedos situados entre 260 y 350 metros de altitud, con exposición sur-suroeste y pendientes importantes, elementos que favorecen la maduración y concentración. La elaboración prevé vendimia manual, fermentación lenta y crianza sobre lías, en parte en acero y en parte en grandes barricas de madera, para dar al vino volumen, complejidad y una impronta territorial nítida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante. En nariz emergen aromas elegantes de fruta exótica, cítricos y una sugestiva nota de pedernal que evoca la componente mineral del terroir. En boca, el \u003cstrong\u003eChardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan\u003c\/strong\u003e es pleno y envolvente, con estructura compacta, buena jugosidad y una frescura bien calibrada. La leve fermentación maloláctica y la crianza sobre lías contribuyen a una sensación cremosa y a un final sabroso, persistente y muy armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su personalidad y a la acidez, este Chardonnay se marida con gran eficacia con vitello tonnato, pulpo marinado, pescado a la parrilla con hinojo, verduras a la parrilla y antipastos variados. Es interesante también con platos de la tradición altoatesina como los canederli de queso, pero también se expresa bien con primeros platos sabrosos, pasta con ajo, aceite y guindilla, crepes gratinadas con radicchio y tomini frescos. Es un vino versátil, adecuado tanto para una cena informal como para un almuerzo más cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eChardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo en una copa amplia tipo Borgoña, así se valoriza su complejidad aromática. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar al máximo la componente mineral y la estructura cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eChardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco altoatesino de nivel, capaz de distinguirse por elegancia, profundidad y coherencia estilística. La firma de la Cantina di Terlano es garantía de precisión e identidad territorial, mientras que el perfil aromático rico y la buena tensión gustativa lo convierten en una elección convincente tanto para el aperitivo evolucionado como para las comidas. Es un vino para comprar en línea con confianza si buscas calidad, versatilidad y un Chardonnay de carácter auténtico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658975162754,"sku":"74d9c8ea82","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e77fa45fc390f4987dcb67c22e182a1c.jpg?v=1779215964","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-kreuth-2022-doc-terlano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}