{"product_id":"chardonnay-cuvee-bois-2021-valle-d-aosta-d-o-p-les-cretes","title":"Chardonnay Cuvée Madera 2021 Valle d’Aosta D.O.P Les Cretes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Cuvée Bois 2021 Valle d’Aosta D.O.P. Les Cretes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, expresión refinada del Valle d’Aosta y del carácter del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e trabajado con atención y estilo. Es una botella pensada para quienes buscan un blanco estructurado, complejo y armonioso, capaz de unir riqueza aromática, equilibrio y una clara impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eValle d’Aosta D.O.P.\u003c\/strong\u003e es un contexto alpino único, donde la viticultura se encuentra con altitudes, oscilaciones térmicas y una fuerte identidad local. En este escenario nace un Chardonnay que privilegia precisión, profundidad y fineza. El trabajo en bodega valora la materia prima con fermentación y crianza en barricas de roble francés, seguido de un largo paso sobre las lías finas y de una evolución adicional en botella. El resultado es un estilo rico pero medido, elegante y moderno, con una clara vocación gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta amarillo con reflejos dorados, signo de madurez expresiva y buena complejidad. El bouquet es intenso y articulado, con recuerdos a fruta blanca, avellana, vainilla, plátano y cedro confitado, acompañados de matices minerales y especiados. En boca, el \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2021\u003c\/strong\u003e muestra una trama densa y rica, sostenida por una estructura importante y un perfil equilibrado. La componente leñosa está integrada con medida, mientras que el final resulta elegante, armonioso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su complejidad, este vino se marida bien con platos estructurados y sabrosos. Es ideal con foie gras, tagliolini al trufa, solomillo en costra de avellanas y fondue valdostana, pero también acompaña con éxito carnes blancas importantes, mariscos en preparaciones ricas y quesos de pasta blanda de sabor decidido. El \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2021\u003c\/strong\u003e da lo mejor con recetas que sepan sostener su intensidad aromática y su materia aterciopelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el perfil del \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2021\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e13 y 15 °C\u003c\/strong\u003e. En este intervalo emergen con equilibrio tanto la componente aromática como la estructura gustativa. Si es posible, una breve pausa en la copa ayuda a captar su progresión expresiva y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un blanco de alta gama, capaz de contar la historia del Valle d’Aosta a través de un estilo elegante y reconocible. \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e firma una botella que une cuidado productivo, riqueza sensorial y gran versatilidad en los maridajes importantes. Es una elección ideal para una cena especial, para un regalo de valor o para quienes desean comprar vino en línea apostando por una referencia autorizada y distinguida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267223938,"sku":"86faca42b0","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chardonnay-CB.jpg?v=1779240660","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-cuvee-madera-2021-valle-de-aosta-d-o-p-les-cretes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}