{"product_id":"chardonnay-baracca-2018-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Chardonnay BARACCA 2018 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Baracca 2018 Miani, elegancia y carácter de los Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChardonnay Baracca 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de fuerte personalidad, expresión auténtica de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e y de una visión productiva atenta a la profundidad aromática y a la precisión del sorbo. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureza, se distingue por un estilo intenso, envolvente y al mismo tiempo medido, capaz de conjugar materia, finura y una agradable tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de una parte de los viñedos situados entre \u003cstrong\u003eButtrio\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAbbazia\u003c\/strong\u003e, en una zona vocada a la producción de blancos con un perfil rico y elegante. La exposición sur y suroeste favorece una maduración plena de la uva, contribuyendo a la construcción de un vino de carácter cálido y definido. La vinificación y el afinamiento en roble francés y barrica, durante aproximadamente 12 meses, acompañan al Chardonnay Baracca 2018 hacia una estructura más compleja, sin renunciar a la nitidez expresiva típica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es amplio y articulado, con recuerdos a cítricos confitados, frutas secas, hierbas aromáticas y un elegante trazo balsámico de resina. En boca es suave, jugoso y pleno, con una sensación cálida y afrutada bien equilibrada por una frescura fina y ordenada. La estructura es importante pero armónica, mientras que el final deja una estela persistente y refinada, que refleja su estilo rico pero nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChardonnay Baracca 2018\u003c\/strong\u003e se marida con placer con platos de pescado importantes, mariscos, carnes blancas, preparaciones al horno y primeros platos cremosos. Su suavidad lo hace adecuado también para recetas con setas, quesos de media curación y cocina de mar más estructurada. Es un vino blanco ideal para realzar platos sabrosos, en los que la componente aromática y la materia puedan dialogar con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChardonnay Baracca 2018\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en juventud o en una fase de mayor complejidad evolutiva, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar al máximo su abanico aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eChardonnay Baracca 2018 Miani\u003c\/strong\u003e significa optar por un vino blanco italiano capaz de unir riqueza, elegancia e identidad territorial. Es una botella adecuada para quienes buscan un Chardonnay de personalidad, con estructura y profundidad, pero también con finura y bebibilidad. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a un perfil degustativo distintivo, representa una elección convincente tanto para una cena importante como para una colección de etiquetas de carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658854314370,"sku":"bf124o13x","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96a811bc4e5c1698dd51cf904217eeb4.jpg?v=1779207987","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-baracca-2018-collinas-orientales-del-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}