{"product_id":"chardonnay-2022-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Chardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e es un blanco de perfil preciso y luminoso, capaz de expresar de manera clara la personalidad de la variedad y la sensibilidad productiva de Jermann. Vinificado en blanco de \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e, ofrece un equilibrio agradable entre inmediatez aromática, frescura y persistencia, resultando una elección refinada para quienes buscan un vino italiano versátil pero no trivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, en una zona de Friuli-Venezia Giulia siempre vocacionada a los grandes blancos. La ficha técnica menciona suelos de margas y areniscas de la formación flyschioide, la llamada ponca, elemento que contribuye a definir vinos de marcada finura y buena tensión gustativa. La exposición de los viñedos y el carácter del territorio ayudan a construir un estilo claro, centrado en la limpieza expresiva de la variedad y en una bebida elegante, sin excesos de opulencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo brillante\u003c\/strong\u003e, realzado por reflejos verdosos. El bouquet es intenso y afrutado, con recuerdos que de joven pueden evocar plátano y manzana golden madura, acompañados de una leve matiz aromática. En boca, el vino muestra buena energía, una frescura bien perceptible y una persistencia convincente. El estilo está más orientado a la claridad de la fruta que a la complejidad técnica, con un sorbo armónico y ágil, pensado para realzar el carácter natural del Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con pescados en salsa, mariscos, primeros platos de mar y preparaciones a base de cremas de verduras. Su frescura y buena intensidad aromática lo hacen adecuado también para recetas más estructuradas, como sopas de pescado, rape en costra o platos de cocina contemporánea con salsas delicadas. Es un blanco que acompaña bien tanto cenas informales como ocasiones más cuidadas en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella está muy fría, conviene esperar unos minutos en la copa para favorecer la apertura de los aromas. No es necesaria una larga oxigenación: basta servirlo con atención para captar de inmediato su perfil afrutado y su natural persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay representa una elección convincente para quienes desean un blanco italiano de calidad, reconocible en el estilo y fácil de incorporar en diversas ocasiones de consumo. La firma Jermann, unida a la coherencia territorial de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, ofrece un vino elegante, moderno y fiable, con una personalidad clara y una versatilidad que lo hace interesante tanto para la compra online como para la bodega de quienes aman los blancos de perfil nítido y gastronómico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658835898754,"sku":"0a908b256c","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03eb2a9b6a963d2e9e9c257e5e59afb0.jpg?v=1779207038","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-2022-venecia-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}