{"product_id":"chardonnay-2022-valle-daosta-dop-les-cretes","title":"Chardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Valle d'Aosta DOP: elegancia de montaña firmada Les Crêtes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e es un blanco refinado y territorial, capaz de unir la versatilidad de la variedad internacional con la personalidad única de la viticultura alpina. La bodega \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e interpreta este Chardonnay con un estilo limpio, fresco y equilibrado, valorando la fruta y la mineralidad sin excesos, para un vino agradable de beber y fácil de maridar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos situados entre Frissonnière de Saint Christophe y Aymavilles, en Valle d’Aosta, sobre suelos morénicos, sueltos y arenosos, ubicados en pendiente y expuestos al noreste. El cultivo en altitud, entre 600 y 850 metros aproximadamente sobre el nivel del mar, otorga al vino una agradable tensión gustativa y una marcada impronta de frescura. La cosecha manual a mediados de septiembre y la vinificación en acero inoxidable con crianza \u003cem\u003esur lies\u003c\/em\u003e contribuyen a mantener intactos los aromas varietales, ofreciendo un Chardonnay de montaña esencial pero no simple, lineal pero rico en matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta cristalino, con color amarillo pálido y reflejos verdosos. En nariz emergen aromas delicados y frutales, con toques de fruta exótica, mientras que el sorbo es equilibrado, suave y persistente. El cierre mineral evoca el carácter del territorio alpino y hace que el perfil general sea muy elegante. Es un Chardonnay que se centra en la finura, con buena frescura y una estructura medida, ideal para quienes buscan un blanco armonioso y no invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad aperitivos, primeros platos de cocina simple y sabrosa, sopas, minestrones, cremas y flanes de verduras. También combina bien con tortillas de hierbas, pescado al horno o al vapor, carnes blancas asadas y preparaciones más ricas pero no demasiado especiadas. Interesante también con quesos de pasta grasa de media curación, gracias a su equilibrio entre suavidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere decantación; puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor los aromas frutales y la componente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección segura para quienes desean comprar un blanco en línea con un perfil elegante, versátil y auténtico. \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e une el reconocimiento de la variedad con la fuerza del territorio valdostano, ofreciendo un sorbo nítido, moderno y gastronómico. Es perfecto tanto para la mesa del día a día como para ocasiones informales en las que se busca un vino blanco fiable, cuidado y con una clara identidad de montaña.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658772754818,"sku":"a922exv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff319734b58d65e2c7fcb54b7e75749f.jpg?v=1779203036","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-2022-valle-de-aosta-dop-les-cretes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}