{"product_id":"chardonnay-2021-riserva-baron-salvadori-nals-margreid","title":"Chardonnay 2021 Reserva Baron Salvadori Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e es un blanco altoatesino de gran fineza, expresión de un territorio vocado y de un estilo preciso, rico pero equilibrado. Producido con uvas \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, interpreta con elegancia la denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e uniendo madurez aromática, estructura y una marcada impronta salina. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario, contemporáneo y adecuado también para ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos situados en Magrè, cerca de la finca Baron Salvadori, en una suave pendiente entre 220 y 350 metros de altitud, con exposición sur y sureste. El contexto pedoclimático del área, caracterizado por suelos blancos de grava calcárea y un clima mediterráneo atenuado por la Ora, favorece una maduración regular y aromas nítidos. El estilo del vino refleja esta origen: es un Chardonnay reserva de planteamiento elegante, con buena profundidad y una estructura que acompaña el sorbo sin pesarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante, enriquecido por reflejos dorados y una bella compactez visual. En nariz ofrece un perfil limpio y definido, en el que emergen pera Abate, kiwi y una sutil traza especiada de fondo. En boca muestra densidad, profundidad y una agradable salinidad, con una persistencia bien construida. La presencia de la madera está integrada de manera coherente y contribuye a dar amplitud y continuidad, sin cubrir la frescura natural de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de cocina de tierra y de mar. Es particularmente indicado con canederli en caldo, como sugiere la bodega, pero también acompaña bien tartares de ombrina, pescados estructurados, mariscos, carnes blancas, aves nobles y primeros platos cremosos. Su salinidad y la trama suave lo hacen adecuado también para preparaciones con setas, verduras al horno y quesos de media curación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el carácter de \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre con antelación, puede expresar con mayor precisión sus matices aromáticos y la componente especiada, sobre todo en maridaje con platos más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una propuesta interesante para quienes buscan un blanco de estructura, reconocible y bien equilibrado, capaz de conjugar riqueza y frescura. La combinación entre territorio altoatesino, Chardonnay en pureza y larga maduración en botella realza un perfil gastronómico y comercial de alto nivel. \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para la mesa y para quienes desean un vino italiano elegante, versátil y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853036418,"sku":"a646db5d02","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-riserva-baronsalvadori-nals-margreid.webp?v=1779207892","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-2021-riserva-baron-salvadori-nals-margreid-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}