{"product_id":"champagne-vintage-rose-2012-astuccio","title":"Champán Vintage Rosé 2012 Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Vintage Rosé 2012 Veuve Clicquot con estuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Ponsardin\u003c\/strong\u003e es un rosado de añada con un perfil autoritario, pensado para quienes buscan un Champagne rico en personalidad, estructura y fineza. La interpretación de la Maison une la energía del Pinot Noir a la complejidad conferida por vinos envejecidos en grandes barricas de roble, dando vida a una etiqueta de fuerte identidad, elegante también en la presentación con estuche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne rosado\u003c\/strong\u003e nace de una añada 2012 declarada de gran valor para la Maison, a pesar de un clima difícil y una cosecha limitada. La cuvée refleja el estilo distintivo de Veuve Clicquot, basado en estructura, intensidad aromática y capacidad evolutiva. El ensamblaje incluye también un 13% de vino tinto obtenido exclusivamente de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e de Bouzy, un elemento que contribuye a dar profundidad, color y carácter. El resultado es un Champagne rosado de corte gastronómico, refinado pero decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rosado elegante y luminoso. En nariz expresa notas de frutos rojos, fresas y cerezas Morello, acompañadas de matices especiados y un toque picante que amplifica su complejidad. En boca, el sorbo es potente y voluminoso, con un ataque limpio y buena tensión. La trama tánica está presente pero es sedosa, mientras que la componente aromática evoluciona hacia sensaciones de azafrán y especias finas. El final es persistente, armonioso y coherente con un estilo rico y estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con mariscos, tartar de atún, salmón ahumado y preparaciones de pescado de sabor decidido. Su estructura lo hace adecuado también para carnes blancas asadas, perdiz, pato, setas y platos de la cocina asiática poco picante. Interesante también con quesos de pasta semidura o con un aperitivo sofisticado, cuando se desea un Champagne capaz de acompañar la comida sin perder impulso y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e, para resaltar tanto su frescura como su complejidad aromática. Si es posible, dejar respirar el vino durante unos minutos en la copa antes de la degustación, para favorecer la apertura de los aromas y la plena expresión de la parte especiada y frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean adquirir un Champagne rosado de prestigio, con fuerte impronta territorial y gran reconocibilidad estilística. \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e Veuve Clicquot une elegancia y estructura, resultando perfecto tanto para ocasiones importantes como para un regalo refinado gracias al estuche. Su combinación de fruta, intensidad y potencial evolutivo lo convierte en una etiqueta capaz de destacarse con naturalidad en la colección de un aficionado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Veuve Clicquot Ponsardin","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658666750338,"sku":"b2fc2860fb","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/723acf2c537316beb5595cf7cc683a90.jpg?v=1779198008","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-vintage-rosado-2012-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}