{"product_id":"champagne-grand-vintage-2012-astuccio","title":"Champagne Grand Vintage  2012 - Astuccio Moetet Chandon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage 2012 Astuccio Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMoët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e es un millesimado refinado y complejo, presentado en estuche para realzar su carácter de regalo y las ocasiones especiales. Es un Champagne que une frescura, armonía y suavidad, expresión de un estilo elegante y medido, capaz de acompañar con naturalidad todo el momento de la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nace de la tradición de la Maison Moët \u0026amp; Chandon e interpreta de manera personal la añada 2012, con un ensamblaje en el que predominan \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e. El largo reposo en bodega, de al menos 5 años, contribuye a definir un perfil más maduro y articulado, mientras que el dosaje contenido ayuda a mantener el vino esbelto y preciso. El resultado es un \u003cstrong\u003eChampagne millesimado\u003c\/strong\u003e equilibrado, en el que la riqueza aromática se acompaña de una agradable frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pajizo brillante y reflejos verdes, embellecido por un perlage fino y persistente. En nariz emergen de inmediato sensaciones de flores blancas, seguidas de notas de pastelería, galleta, avellana y nuez fresca, junto a recuerdos de pera, durazno blanco y nectarina. En boca el ataque es suave y fluido, con una textura cremosa que deja progresivamente espacio a una frescura vivaz y salivante. El final es armonioso, con matices yodados y cítricos de pomelo rosa, y una persistencia que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e se marida con elegancia con aperitivos de mar, crudos de pescado, tartar de pez limón o salmón, pero también con platos más estructurados como risottos delicados, mariscos, carnes blancas refinadas y quesos de pasta blanda. Su armonía lo hace adecuado también para preparaciones con una leve componente mantequillosa o de pastelería salada, siempre manteniendo un perfil gastronómico fino y no excesivamente intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo unos minutos antes del servicio para favorecer la expresión aromática, sin necesidad de decantación. De este modo se aprecian mejor la finura del perlage, la complejidad olfativa y la progresión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012 Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta prestigiosa, versátil y reconocible, capaz de ofrecer calidad percibida y gran placer de bebida. El estuche lo hace particularmente adecuado como idea de regalo, mientras que el perfil equilibrado y complejo lo convierte en perfecto para celebrar momentos importantes o para enriquecer una selección de vinos en línea dedicada a las ocasiones más elegantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658974900610,"sku":"56GVo6rxv","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ca5e6fd7d2f6ba2f1648f75159d5ee36.jpg?v=1779215919","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-gran-vintage-2012-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}