{"product_id":"champagne-grand-vintage-2008-boizel","title":"Champán Gran Vintage 2008 Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e es un Champagne de cosecha con gran personalidad, capaz de expresar con equilibrio la calidad de la añada y el estilo de la bodega. Es un coupage pensado para quienes buscan un vino refinado, complejo y adecuado para una evolución armoniosa en el tiempo, con un perfil elegante y una agradable profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nace de un ensamblaje clásico que une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y una cuota de Pinot Meunier, con uvas provenientes de cru seleccionados de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims y de Cumières. El estilo Boizel se reconoce en la búsqueda de la finura, en la precisión del perfil y en la capacidad de valorar la añada sin pesarlo. El dosaje contenido contribuye a mantener el vino nítido, vertical y fiel a su huella territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista presenta un color oro cálido, realzado por burbujas finas y persistentes. El bouquet es complejo y maduro, con recuerdos a brioche, durazno amarillo, frutas secas y miel, acompañados de una matiz mineral que aligera la riqueza aromática. El sorbo es puro, refinado y bien definido, con una textura elegante y una frescura que sostiene la bebida. La estructura está presente pero medida, el final es largo y armonioso, con una agradable sensación de equilibrio entre intensidad y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a platos de pescado estructurados, mariscos, carnes blancas nobles y preparaciones con setas o trufa. Es particularmente adecuado para recetas elegantes como lenguado a la meunière, ternera asada, aves rellenas o risottos delicados. También es excelente con quesos de pasta blanda y no demasiado curados, cuando se desea un maridaje de clase y gran finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 8-10 °C, para realzar sus aromas, frescura y complejidad. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil esperar unos minutos en la copa para apreciar mejor su evolución aromática. No es necesario el decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Champagne de cosecha elegante, equilibrado y versátil, perfecto para celebrar una ocasión especial o para acompañar una cena importante. Su huella refinada, la complejidad del bouquet y la larga persistencia lo convierten en una botella de gran atractivo, adecuada para quienes desean comprar un Champagne en línea con carácter, estilo y fiabilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617434498,"sku":"17e06eba6c","price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__90__t6sr-gf.jpg?v=1779197514","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-gran-vintage-2008-boizel","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}