{"product_id":"champagne-extra-brut-rose-1er-cru-gonet-medeville","title":"Champán Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e es una cuvée refinada y de carácter, pensada para quienes buscan un Champagne rosé elegante, seco y preciso. Nace de un ensamblaje dominado por el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, acompañado de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, y se distingue por su frescura, cremosidad y armonía. La producción limitada y el largo afinamiento sobre lías contribuyen a definir un perfil cuidado, ideal para una elección de nivel tanto en la mesa como en la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru\u003c\/strong\u003e proviene de Bisseuil, Ambonnay y Le Mesnil sur Oger, áreas que expresan con claridad la identidad del Champagne más clásico y fino. El terreno rico en yeso favorece vinos tensos, verticales y de marcada frescura, características que también encontramos en esta etiqueta. El estilo de la bodega Gonet Medeville une precisión, elegancia y una lectura moderna del rosé, con un dosaje muy contenido que mantiene el sorbo seco y nítido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erosa antiguo brillante\u003c\/strong\u003e, embellecido por un perlage fino, vivo y persistente. En nariz ofrece aromas delicados y finos, con toques florales, pequeños frutos rojos, cítricos y ligeras matices mentoladas. En boca es fresco y cremoso, con una textura armónica y un final cítrico de buena persistencia. El equilibrio entre frescura, suavidad y tensión lo hace muy agradable, con una estructura elegante y nunca excesiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con aperitivos de mar, mariscos, tartares de pescado y carpaccios delicados. También es excelente con salmón ahumado, sushi, quiches ligeras, aves asadas y quesos de pasta blanda no demasiado curados. Su frescura y el perfil extra brut lo hacen adecuado también para platos con una leve componente grasa, que se ven aligerados por la vivacidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, para realzar sus aromas, la fineza del perlage y la tensión gustativa. No es necesario un largo anticipo de apertura; basta con destapar la botella poco antes del servicio para mantener intacta su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e significa optar por un Champagne de pequeña producción, cuidado en los detalles y con un perfil elegante, gastronómico y distintivo. El dosaje contenido, el afinamiento de 36 meses sobre lías y el equilibrio entre estructura y frescura lo convierten en una botella de gran fiabilidad para un aperitivo importante, una cena de pescado o un regalo de seguro efecto. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gonet Medeville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659201720706,"sku":"3700316080310","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/medeville-Rose-Sorrento.jpg?v=1779233601","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-extra-brut-rosado-1er-cru-gonet-medeville","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}