{"product_id":"champagne-extra-brut-gosset","title":"Champán extra brut Gosset","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Gosset: elegancia, frescura y finura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne extra brut Gosset\u003c\/strong\u003e representa una lectura clásica y refinada de la denominación, expresada con el estilo tradicional de la maison. Es un cuvée equilibrada, construida sobre \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, pensada para ofrecer precisión, bebibilidad y una agradable complejidad aromática. El dosaje contenido y el afinamiento prolongado en botella realzan su carácter seco, la finura del perlage y la sensación de armonía general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne extra brut Gosset\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de Champagne, territorio símbolo de los grandes espumantes método clásico franceses. La combinación de las tres variedades tradicionales permite unir estructura, impulso y redondez, dando vida a un estilo elegante pero no excesivamente austero. El afinamiento de 30 meses en botella contribuye a definir un perfil más maduro y preciso, con una espuma sutil y un conjunto gustativo bien esculpido. El dosaje de solo 5 g\/l mantiene el vino en un registro seco, limpio y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perlage fino y continuo, elemento que anticipa el cuidado de la vinificación y de la evolución sobre las lías. En nariz emergen \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruta amarilla\u003c\/strong\u003e y un delicado recuerdo de \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, para un perfil aromático luminoso e invitante. El sorbo es fresco, amplio y de buen cuerpo, con una textura elegante que sostiene bien la bebida. El cierre es seco, armonioso y persistente, con una agradable sensación de equilibrio entre tensión y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne extra brut Gosset\u003c\/strong\u003e se presta a acompañar aperitivos refinados, mariscos crudos, tartares de pescado, ostras y crustáceos, pero también platos de cocina vegetariana delicada, como risottos ligeros, verduras en tempura o tartas saladas. Su frescura y su estructura lo hacen adecuado también para segundos platos de pescado al horno o carnes blancas servidas en preparaciones simples y cuidadas. Además, es una excelente elección para un aperitivo elegante o para abrir un menú importante con estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChampagne extra brut Gosset\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. En este rango, el vino expresa con equilibrio frescura, aromaticidad y finura del perlage. No es generalmente necesaria una larga oxigenación, pero un servicio atento y no demasiado frío ayuda a valorar su complejidad y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eChampagne extra brut Gosset\u003c\/strong\u003e significa optar por un espumante elegante, versátil y de gran placer, capaz de conjugar tradición e inmediatez. Es una botella ideal para quien busca un \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e seco, fino y bien equilibrado, adecuado tanto para ocasiones especiales como para momentos en los que se desea un vino autoritario pero fluido. Una compra convincente para quien quiere llevar a la mesa un estilo clásico y reconocible, con una firma de calidad apreciable hasta el último sorbo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228492162,"sku":"88063","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/champagne-extra-brut.png?v=1779234822","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-extra-brut-gosset-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}