{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-n-743-jacquesson-astuccio","title":"Champagne Extra Brut Cuvée N° 743 Jacquesson Estuche","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Cuvée N° 743 Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl\u003cspan\u003eChampagne Jacquesson ha crecido en prestigio en los últimos años y a menudo se clasifica entre los mejores productores de Champagne. La casa tiene su sede en Dizy, con viñedos en dos áreas principales, la Grande Vallée de la Marne y la Côte des Blancs, que incluye parcelas Grand Cru en Aÿ, Avize y Oiry. Al mando de la empresa están los hermanos Chiquet, quienes siguen una filosofía de dosificación mínima combinada con un largo envejecimiento sobre lías para producir Champagnes potentes y refinados que rivalizan con los mejores de la región.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl Jacquesson Cuvee 743 es un fantástico Champagne Extra Brut no millesimado elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier con una baja dosificación de solo 1,5 gramos por litro. Las uvas provienen de los mejores viñedos de Jacquesson en la Vallée de la Marne y la Côte des Blancs, y la cuvée final se envejece sobre lías en botella durante tres años antes del degüelle y la salida al mercado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn nariz hay notas edificantes de cáscara de limón, pomelo y sutil madera tostada, mientras que el primer sorbo revela una acidez crujiente, cuerpo medio y mousse delicada con burbujas finas.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut “Cuvée N° 743” - \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e es un champagne de gran fineza, expresión de un estilo esencial y refinado, pensado para quienes buscan un vino espumoso de carácter y personalidad. La lectura de la copa destaca equilibrio, precisión aromática y una burbuja muy elegante, con un perfil que une frescura, complejidad y un final nítido y salino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en Champagne por \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e interpreta con coherencia el territorio de origen, donde clima, suelos y tradición vinícola contribuyen a crear vinos de fuerte identidad. El estilo extra brut realza la pureza de la fruta y la tensión gustativa, con una percepción de sequedad bien definida y un enfoque gastronómico muy versátil. La \u003cstrong\u003eCuvée N° 743\u003c\/strong\u003e se presenta como un champagne lineal pero no simple, capaz de conjugar inmediatez y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color amarillo con reflejos dorados, acompañado de un perlage abundante y persistente. En nariz emergen sensaciones cítricas, con un toque ligeramente confitado, seguidas de recuerdos de fruta seca y matices minerales y pedregosos que amplían su complejidad. El sorbo se caracteriza por una efervescencia sedosa y finísima, con un retorno olfativo preciso y coherente. El final es limpio, salino y apenas matizado por toques dulces, en un conjunto armónico y muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con aperitivos sofisticados, crudos de pescado, ostras, carpaccios de mar y mariscos. Su salinidad y la burbuja fina lo hacen adecuado también para preparaciones más estructuradas, como risottos delicados, tartares de pescado, aves blancas y quesos de pasta blanda no demasiado curados. Es un vino ideal cuando se desea una copa capaz de acompañar la comida con precisión y dinamismo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut “Cuvée N° 743” - Jacquesson\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 8 y 10 °C, para realzar su frescura, fineza del perlage y nitidez aromática. No es necesaria una oxigenación prolongada, pero puede ser útil dejarlo reposar unos minutos en la copa después de abrirlo para expresarse mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes buscan un champagne elegante, gastronómico y reconocible en estilo. \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut “Cuvée N° 743” - Jacquesson\u003c\/strong\u003e combina precisión, salinidad y complejidad, ofreciendo una experiencia de cata refinada pero accesible también en ocasiones especiales. Perfecto para comprar en línea y enriquecer una cena importante, un brindis de nivel o una selección dedicada a los aficionados de grandes burbujas francesas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969559426,"sku":"b9a3235xv","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jacquessonchampagneextrabrutcuveen743.webp?v=1785680042","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-extra-brut-cuvee-n-743-jacquesson-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}