{"product_id":"champagne-brut-tradition-de-sousa","title":"Champán Brut Tradición De Sousa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa: elegancia y frescura del corazón de Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e es una cuvée de perfil refinado y gastronómico, expresión auténtica de la maison \u003cstrong\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/strong\u003e. Nace de un ensamblaje equilibrado de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y Pinot Meunier, con una impronta estilística que une tensión, armonía y placidez en la bebida. Es un Champagne pensado para quienes buscan una burbuja de calidad, capaz de acompañar momentos importantes pero también la mesa con natural versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de algunos de los terroirs más representativos de Champagne, entre \u003cstrong\u003eValle de la Marna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e y el área de Épernay. Aquí los suelos influenciados por arcilla y yeso contribuyen a dar al vino verticalidad, fineza y una clara impronta territorial. La gestión del viñedo según los principios de la viticultura orgánica y biodinámica valora aún más la identidad de la cuvée, con un enfoque respetuoso del trabajo en la viña y de la materia prima. El estilo general es el de un Champagne Brut equilibrado, fresco y envolvente, adecuado para quienes desean un perfil clásico pero no rígido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta limpio, con reflejos verdes y una efervescencia fina, delicada pero intensa, acompañada de una abundante espuma. En nariz emergen notas florales nítidas, con recuerdos a la mimosa, junto a fruta madura y cítricos. El sabor es vivaz, con un ataque fresco y una bonita continuidad gustativa. La componente de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e aporta impulso y limpieza, mientras que el \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aporta estructura y una agradable generosidad frutal, enriquecida con matices de frutos rojos. El resultado es un Champagne armonioso, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e se presta a numerosos maridajes gracias a su frescura y su estructura equilibrada. Es ideal con aperitivos elegantes, crudos de mar, tartares de pescado, ostras y mariscos, pero también acompaña bien antipastos de pescado, risottos delicados y carnes blancas ligeras. Su fineza lo hace adecuado también para quesos frescos y preparaciones a base de verduras, ofreciendo una versatilidad valiosa tanto para ocasiones informales como para un servicio más refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No es necesario un largo afinamiento al aire, pero puede ser útil abrirlo con algunos minutos de anticipación para favorecer la expresión del bouquet y su fina efervescencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa una elección convincente para quienes buscan un vino francés de fuerte personalidad, capaz de conjugar territorialidad, elegancia y bebibilidad. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e une la precisión del estilo Brut a la riqueza aromática de un ensamblaje bien construido, resultando adecuado tanto para celebrar una ocasión especial como para realzar una cena refinada. Es una botella que comunica calidad, equilibrio y cuidado artesanal, ideal para comprar en línea y llevar a la mesa un Champagne fiable y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712428930,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tradition-DeSousa-Sorrento.webp?v=1779200216","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-brut-tradicion-de-sousa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}