{"product_id":"champagne-brut-nature-rose-2012-philip-stark-astuccio","title":"Champán Brut Nature Rosé 2012 Philip Stark, Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Nature Rosé 2012 Louis Roederer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature Rosé 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e es un Champagne rosé sin dosificar de gran carácter, presentado en estuche y firmado por una de las casas más prestigiosas de Champagne. Nacido de una añada compleja pero capaz de expresar vinos profundos y maduros, une tensión, materia y fineza en un perfil gastronómico y contemporáneo, pensado para quienes buscan un Champagne con personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen exclusivamente de los \u003cstrong\u003eCoteaux de Cumières\u003c\/strong\u003e, un área que contribuye a dar al vino riqueza y precisión. La base está centrada en el \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, con un pequeño porcentaje de uvas vinificadas por separado y maceradas en frío antes del ensamblaje. El resultado es un Champagne rosé que expresa intensidad aromática, estructura y una lectura muy clara del territorio, sin adición de dosificación. El estilo Brut Nature realza pureza, impulso y definición, dejando hablar la fruta y la materia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista presenta un color naranja con reflejos salmón, acompañado de una efervescencia regular y fina. El bouquet es complejo y matizado, con recuerdos especiados de pimienta de Sichuan, notas florales de violeta y genciana, matices de tueste y moca, además de un frutado maduro de frambuesa silvestre que emerge con la aireación. En boca el ataque es afrutado, con una trama tensa y jugosa. La estructura es profunda, sostenida por taninos maduros y casi dulces, mientras que la frescura salina contribuye al equilibrio. El final es largo, preciso y satisfactorio, con un perfil que evoca elegancia, energía y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Brut Nature Rosé 2012 se presta a maridajes refinados y también más creativos. Es ideal con crudos de mar, tartar de atún, salmón ahumado, mariscos y platos a base de pescado con preparaciones ricas pero no excesivas. Su vena salina y la estructura del Pinot Noir lo hacen interesante también con aves asadas, carnes blancas, setas, cocina oriental no demasiado picante y quesos de pasta blanda de media curación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature Rosé 2012\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, dejarlo respirar unos minutos en la copa para captar mejor la complejidad aromática y la evolución de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar Champagne en línea con una etiqueta autoritaria, refinada y diferente a lo habitual. La añada, el trabajo en los Coteaux de Cumières y el estilo sin dosificar hacen de este rosé una botella de fuerte identidad, perfecta para ocasiones importantes, degustaciones de nivel o para acompañar un menú elaborado. El estuche completa una propuesta elegante, adecuada también como regalo de representación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228328322,"sku":"1fec65e3a4","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/403238f876be9fda5d3dc4257a78b5b2.jpg?v=1779234790","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-brut-nature-rosado-2012-philip-stark-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}