{"product_id":"champagne-brut-cuvee-nicolas-francois-billecart-2007","title":"Champán Brut \"Cuvée Nicolas Francois Billecart\" 2007","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut \u003cstrong\u003eCuvée Nicolas Francois Billecart\u003c\/strong\u003e 2007\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e es una cuvée millesimada de gran prestigio firmada por \u003cstrong\u003eBillecart-Salmon\u003c\/strong\u003e, una Maison histórica de Champagne que interpreta este vino con un estilo elegante, preciso y de gran fineza. Nacido para celebrar al fundador de la casa, une estructura, equilibrio y complejidad, ofreciendo un perfil refinado pensado para quienes buscan un Champagne de alto nivel, capaz de unir profundidad aromática y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nace de la mezcla de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e provenientes de los Grands Cru de la \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e de los Grands Cru de la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, dos áreas símbolo del Champagne más prestigioso. La combinación entre estos territorios otorga al vino tensión, elegancia y complejidad, con una clara impronta mineral y una estructura que sostiene bien la evolución del millesimado. La vinificación, realizada en parte en acero y en parte en madera, contribuye a crear un equilibrio muy armónico entre frescura, amplitud y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado brillante, embellecido por reflejos luminosos y por un perlage fino y continuo. En nariz emergen aromas delicados de durazno blanco, albaricoque, pomelo y limón, seguidos de matices más evolucionados de panificación y pastelería, que enriquecen el bouquet con elegancia. En boca es brioso, sabroso y cítrico, con un sorbo enérgico pero siempre medido. El cierre es largo, limpio y coherente, sostenido por retornos frutales y minerales que amplifican su persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia platos estructurados y refinados como crudos de mar, ostras, tartar de pescado, mariscos, risottos delicados y preparaciones a base de pescado al horno. También combina bien con carnes blancas, aves nobles y quesos de pasta blanda, especialmente cuando el servicio requiere elegancia y precisión. Es una elección ideal también para aperitivos importantes y para platos de alta cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su fineza y expresividad, la temperatura ideal de servicio para el \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrirlo con delicadeza y servirlo en copas adecuadas para valorizar sus aromas y el perlage. No necesita decantación: basta un breve momento en la copa para expresar al máximo su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Champagne significa apostar por una cuvée prestigiosa, elegante y pensada para ocasiones que merecen algo especial. El largo afinamiento sobre las lías, la procedencia de cru de alto perfil y el estilo reconocible de la Maison hacen del \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e una botella capaz de unir clase, complejidad y gran versatilidad en la mesa. Es una propuesta excelente para un regalo importante o para enriquecer una cena de nivel con un Champagne autoritario y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Billecart Salmon Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243237762,"sku":"bdc561076d","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-brut-cuvee-nicolas-francois-billecart-2007-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}