{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-henriot","title":"Champán Blanco de Blancos Henriot","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot, elegancia mineral y fineza de autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e es una cuvée refinada e identitaria, expresión auténtica de la Maison Henriot y de su vínculo con los grandes terroirs del Chardonnay. Nace de uvas provenientes en su mayoría de la Côte des Blancs y une precisión, frescura y complejidad en un perfil de gran equilibrio. Es un Champagne pensado para quienes buscan una burbuja autoritaria, capaz de acompañar el momento del aperitivo pero también una mesa más estructurada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e se obtiene al 100% de Chardonnay y valora sobre todo Premiers y Grands Crus de la Côte des Blancs, con referencias prestigiosas como Mesnil-sur-Oger y Avize. Una parte importante del ensamblaje proviene de vinos de reserva, elemento que contribuye a la profundidad y a la coherencia estilística de la cuvée. El reposo sobre las lías durante 4-5 años aporta madurez, complejidad y una textura más armoniosa, mientras que el dosaje inferior a 8 g\/l mantiene el sorbo tenso, limpio y preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color oro pálido, brillante y cristalino, acompañado de un perlage fino y vivaz. El bouquet es amplio y luminoso: emergen notas de cítricos, limón y duraznos maduros, junto a matices florales de madreselva, flores de naranja y tilo. Con la oxigenación afloran recuerdos de pastelería, brioche de mantequilla, albaricoque seco y una delicada huella de miel de acacia. En boca es dinámico, amplio y potente, sostenido por una frescura nítida y un cierre salino y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con mariscos crudos, ostras, tartar de pescado, crustáceos y sushi de calidad. Su tensión mineral y la complejidad aromática lo hacen adecuado también para preparaciones más ricas, como volaille delicadas, risottos de mariscos, quesos frescos y platos con mantequilla y cítricos. Es un Champagne que valora tanto la cocina de mar como una propuesta gastronómica elegante y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e9-10°C\u003c\/strong\u003e, para preservar frescura, fineza del perlage y amplitud aromática. No necesita decantación; es suficiente abrirlo con cuidado y dejarlo expresar en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea un Champagne Blanc de Blancs de estilo, personalidad y gran equilibrio. \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e une territorio, savoir-faire y placidez de bebida, ofreciendo una botella adecuada para celebraciones, cenas importantes y momentos en los que se quiere servir un Champagne elegante y reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732777858,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T151418.388.jpg?v=1779201349","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-blanco-de-blancos-henriot","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}