{"product_id":"champagne-aoc-les-vignes-bisseuil-1-er-cru-egly-ouriet","title":"Champagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Premier Cru de carácter y fineza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es un vino espumoso de gran personalidad, expresión auténtica del trabajo de la Maison Egly Ouriet y del terroir de Bisseuil, en la Vallée de la Marne. Este Champagne Extra Brut une precisión, profundidad y frescura, gracias a un corte que valora \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e en un equilibrio elegante y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñas de más de 40 años cultivadas en suelos ricos en yeso, un elemento que contribuye a la tensión gustativa y a la sensación mineral del sorbo. La denominación \u003cstrong\u003eChampagne AOC\u003c\/strong\u003e y la clasificación \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e cuentan el origen cualitativo del vino, mientras que el estilo Extra Brut, con dosificación mínima, pone de relieve la pureza expresiva y la precisión aromática. La elección de un largo afinamiento sobre las lías y de una producción limitada refleja una visión artesanal, atenta a la complejidad más que a la estandarización.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil fino y luminoso, jugado en sensaciones de fruta blanca, cítricos y flores, enriquecidas por matices tostados y de almendra. En boca, \u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e muestra frescura, cremosidad y una marcada impronta salina, con un sorbo tenso pero armonioso. La estructura está bien definida, sostenida por una mineralidad evidente y un final largo, limpio y muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se marida con gran versatilidad con aperitivos de mar, crudos de pescado, mariscos, ostras y tartares delicados. Es ideal también con platos a base de carnes blancas, aves nobles, risottos refinados y quesos frescos o de pasta blanda no demasiado invasivos. Su vena salina y la burbuja cremosa lo hacen perfecto también para toda la comida, cuando se busca un Champagne capaz de acompañar la mesa con equilibrio y estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Una breve estancia en el frigorífico antes del servicio ayuda a valorizar su frescura, mientras que una copa amplia puede favorecer la apertura de los aromas sin dispersar la fineza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quien busca un Champagne de territorio, preciso y reconocible, capaz de conjugar profundidad y bebibilidad. \u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil gastronómico autoritario, una calidad perceptible desde el primer sorbo y un estilo que premia a los aficionados a etiquetas refinadas, auténticas y no convencionales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Egly Ouriet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659372802434,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/les-vignes-de-bisseuil.webp?v=1779250300","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-aoc-las-vinas-bisseuil-1-er-cru-egly-ouriet","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}