{"product_id":"champagne-aoc-brut-sir-winston-churchill-2013-pol-roger-astuccio","title":"Champagne AOC Brut “Sir Winston Churchill” 2013 - Pol Roger (Estuche)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampán Brut \u003cstrong\u003eSir Winston Churchill\u003c\/strong\u003e 2013 de \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampán AOC Brut Sir Winston Churchill 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e es una cuvée de gran prestigio, pensada para expresar personalidad, estructura y elegancia en un equilibrio raro. Se trata de un Champán importante, con un perfil autoritario y celebrativo, dedicado a una de las figuras más icónicas del siglo XX y realizado en una de las maisons más reconocibles de Champagne. El estuche subraya su carácter de regalo y de ocasión especial, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes buscan un Champán de representación, capaz de unir profundidad aromática y fineza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champán nace en la denominación \u003cstrong\u003eAOC Champagne\u003c\/strong\u003e e interpreta con estilo clásico la tradición de la maison \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e. La cuvée Sir Winston Churchill se distingue por la prevalencia de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, elemento que contribuye a dar cuerpo, intensidad y longitud al sorbo. La añada 2013 requirió atención y paciencia en la viña, con una maduración general más lenta que la media, pero capaz de ofrecer un vino de estructura equilibrada, sostenido por una frescura viva y una madurez aromática bien definida. El dosaje de 7 g\/l mantiene el estilo Brut en una dimensión armoniosa y precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo oro intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso y atravesado por un perlage fino y vivaz. El bouquet es refinado y complejo: emergen inicialmente flores secas, pétalo de rosa y una leve nota picante, seguidos de matices de vainilla y fruta confitada. En boca, el ataque es equilibrado, con toques cítricos y una frescura que sostiene el sorbo. Las sensaciones de membrillo y té verde añaden profundidad, mientras que la estructura dada por el Pinot Noir acompaña una persistencia larga, elegante y decididamente satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampán Sir Winston Churchill 2013\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de alto perfil. Es ideal con mariscos, pescados nobles, tartares de mar, sashimi y preparaciones refinadas a base de carnes blancas. Su estructura también permite el encuentro con platos más complejos, como aves nobles, setas, foie gras o quesos de pasta blanda bien afinados. Es un Champán excelente también como aperitivo de lujo, cuando se desea abrir la comida con un vino de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo este \u003cstrong\u003eChampán Brut\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve pausa en el cubo de hielo ayuda a realzar su frescura y precisión aromática. No es necesaria una larga oxigenación, pero puede ser útil esperar unos minutos en la copa para captar su evolución olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePol Roger Sir Winston Churchill 2013\u003c\/strong\u003e significa optar por una cuvée icónica, rica en identidad y pensada para quienes desean un Champán de nivel superior. Es un vino que une prestigio, estilo clásico y capacidad de envejecimiento, ofreciendo una experiencia de cata intensa pero siempre elegante. Perfecto para una celebración importante, para un regalo de clase o para enriquecer una bodega con una gran etiqueta de Champagne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658725667202,"sku":"2aa1a0229f","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/306537aff674b304ac13316e0d066c1e.jpg?v=1779200912","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/champagne-aoc-brut-sir-winston-churchill-2013-pol-roger-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}