{"product_id":"chakra-blu-vino-bianco-frizzante-giovanni-aiello-enologo-per-amore","title":"Chakra Blu vino blanco espumoso Giovanni Aiello Enologo por amor","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChakra Blu vino blanco espumoso Giovanni Aiello\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChakra Blu\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGiovanni Aiello Enólogo por Amor\u003c\/strong\u003e es un vino blanco espumoso pugliese de carácter auténtico, pensado para quienes buscan una burbuja artesanal, viva y original. Su identidad nace del encuentro entre diferentes variedades de uva, entre las que se encuentran \u003cstrong\u003eVerdeca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMaruggio\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMarchione\u003c\/strong\u003e, en un proyecto que evoca el profundo vínculo con el territorio y con una forma de hacer vino fiel a la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino blanco espumoso\u003c\/strong\u003e expresa el espíritu de Puglia a través de un proceso de elaboración cuidado y una refermentación en botella que recuerda los métodos de antaño. La vinificación en acero a temperatura controlada ayuda a preservar frescura y equilibrio, mientras que la \u003cstrong\u003efalta de degüelle\u003c\/strong\u003e contribuye a su perfil más genuino y característico. El resultado es un vino de lenguaje simple pero no banal, capaz de unir inmediatez y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perlage sutil y continuo, signo de una espuma fina y medida. El perfil aromático tiende a la fragancia y a la limpieza, con sensaciones frescas y una agradable impronta varietal. En boca, el sorbo es fluido, dinámico y armónico, sostenido por una buena vivacidad gustativa que hace que el vino sea ágil y agradable de beber. La estructura es delicada pero presente, con un final limpio y persistente, adecuado para quienes aprecian las burbujas de trazo artesanal y no exagerado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChakra Blu\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con aperitivos ligeros, crudos de mar, mariscos, frituras delicadas, verduras de temporada y platos principales simples de la cocina mediterránea. Su frescura lo hace adecuado también para embutidos delicados, tartas saladas y platos informales de aperitivo. Es un vino versátil, capaz de acompañar momentos de convivencia sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChakra Blu\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar su perlage y frescura. No necesita una oxigenación particular; es suficiente abrir la botella poco antes del servicio y servirlo con delicadeza para mantener intacta su vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eChakra Blu vino blanco espumoso Giovanni Aiello\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino pugliese con un fuerte carácter identitario, con un estilo artesanal que une tradición, territorialidad y placer inmediato. Es una botella interesante para el aperitivo, para una cena de pescado o para quienes desean comprar vino en línea en busca de algo auténtico, original y coherente con la cultura enológica del Sur de Italia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Aiello Enologo per Amore","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658968674690,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/blu.png?v=1779215138","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chakra-azul-vino-blanco-frizzante-giovanni-aiello-enologo-por-amor","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}