{"product_id":"cepparello-2018-toscana-igt-isole-e-olena","title":"Cepparello 2018 Toscana IGT Isole y Olena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCepparello 2018 Toscana IGT de Isole e Olena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepparello 2018 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano de Sangiovese en pureza, capaz de unir profundidad, elegancia y extraordinaria capacidad evolutiva. Es un vino de referencia para quienes buscan una lectura autorizada del territorio, con un estilo refinado y una personalidad intensa pero siempre equilibrada, ideal para quienes desean comprar vino en línea de alto perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite a \u003cstrong\u003eCepparello\u003c\/strong\u003e expresar el carácter del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con gran libertad estilística, manteniendo en el centro el vínculo con la tradición regional. La bodega \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e siempre ha estado asociada a un enfoque riguroso y apasionado, capaz de dar vida a un vino austero, elegante y longevo. La añada 2018 se presenta como una expresión armoniosa de materia, fineza e identidad, con un perfil pensado para evolucionar bien en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color rubí intenso con reflejos púrpura y una consistencia evidente. El bouquet es amplio y profundo, con notas de violeta, rosa, guinda, mora y frambuesa, seguidas de especias dulces, eucalipto, café, sotobosque y grafito. En boca, el vino es articulado, firme y refinado, con una trama gustativa que une energía y medida. La frescura acompaña el desarrollo, los taninos sostienen la estructura sin pesar, y el final es largo, armónico y de gran persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepparello 2018 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con platos estructurados de la cocina toscana, carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes, caza y preparaciones con setas o trufa. Su elegancia lo hace adecuado también para quesos curados y platos ricos pero bien equilibrados, donde frescura y profundidad pueden dialogar con la salinidad de la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eCepparello 2018\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor su complejidad aromática, puede ser útil abrir la botella con cierto anticipo o recurrir a una breve oxigenación, especialmente si el vino se degusta en una fase aún joven de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eCepparello 2018 Toscana IGT Isole e Olena\u003c\/strong\u003e significa apostar por uno de los más célebres intérpretes del Sangiovese toscano, apreciado por su fineza, profundidad y larga duración en el tiempo. Es una botella que une prestigio, identidad territorial y gran placer de beber, perfecta para una cena importante, para la bodega personal o como regalo de seguro impacto para quienes aman los grandes vinos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194544514,"sku":"e3fa60f4b2","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45366bd83afdf5a3e85c427f2cccc99d.jpg?v=1779232775","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/cepparello-2018-toscana-igt-isole-e-olena-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}