{"product_id":"ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione-da-3-litri-jeroboam","title":"CENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selección de 3 Litros JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto toscano de colección, presentado en el formato \u003cstrong\u003eJeroboam de 3 litros\u003c\/strong\u003e para quienes buscan una botella escenográfica e importante. Producido con \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, expresa con precisión el carácter del territorio del Chianti Classico y la vocación de un cru seguido con atención en cada fase, desde la vendimia hasta el afinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de un viñedo situado en la parte más meridional de la propiedad, en el valle del río Arbia. El suelo, de origen fluvial antiguo, presenta depósitos limosos con presencia de arcilla, poco esqueleto y un bajo porcentaje de caliza, elementos que contribuyen a un perfil de gran personalidad. La elección de interpretar el \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en pureza valora la tipicidad del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e, una denominación que premia profundidad, precisión e identidad territorial. El resultado es un vino pensado para ofrecer finura, energía y capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico color rubí del Sangiovese, intenso pero no opaco, con matices que podrán evolucionar hacia tonalidades más granate con el tiempo. En nariz emergen aromas de frutas rojas maduras, cereza, especias finas y sensaciones florales, con una impronta que evoca elegancia y complejidad. En boca el vino muestra estructura, frescura y una trama tánica presente pero bien integrada, sostenida por un sorbo vertical y armónico. La larga permanencia en tonneaux contribuye a refinar el perfil gustativo sin cubrir el carácter varietal, dejando espacio a un final persistente y sabroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos ricos de la tradición toscana e italiana. Es ideal con bistecca alla fiorentina, guisos, asados importantes, jabalí estofado, pappardelle con ragú de carne y quesos curados. Su estructura permite también maridajes con preparaciones sabrosas y suculentas, capaces de dialogar con la frescura del vino y con su componente tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella tan importante, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino se exprese al máximo, especialmente en las primeras fases de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e une prestigio, territorialidad y valor enológico. El formato Jeroboam de 3 litros lo hace perfecto para ocasiones especiales, cenas de representación, coleccionismo y momentos para compartir. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta autoritaria, capaz de contar la historia del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e con estilo, profundidad y gran potencial de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659368444290,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CENI_PRIMO-IWS-Sorrento_svkl-zi.jpg?v=1779250215","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-seleccion-de-3-litros-jeroboam","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}