{"product_id":"castello-di-brolio-chianti-classico-gran-selezione-docg-2018-magnum","title":"Castillo de Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCastillo de Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastillo de Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e es el vino símbolo de \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, expresión de una de las realidades más históricas y representativas del Chianti Classico. Nace de una selección cuidadosa de las mejores uvas de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e provenientes de los viñedos de propiedad en Gaiole in Chianti, para contar con autoridad el territorio y la identidad de la bodega en una presentación amplia, importante y adecuada para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCastillo de Brolio\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos situados entre los 250 y 450 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur y suroeste. Las características de los suelos, ricos en esqueleto, junto con las óptimas condiciones de exposición y altitud, contribuyen a definir el perfil de este \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e. El resultado es un estilo profundo, elegante y estructurado, capaz de unir fuerza territorial y precisión expresiva, con un equilibrio que realza tanto la componente frutal como la más especiada y balsámica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso y vivo\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas de frutos rojos maduros, como cereza y guinda, junto con arándano y mora, seguidos de evocaciones florales de violeta. El perfil se enriquece con notas de vainilla, especias y un agradable matiz balsámico. En boca, el vino muestra gran personalidad, carácter y elegancia, con una trama rica y envolvente que sostiene una bebida armoniosa y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con preparaciones sabrosas y estructuradas. Es ideal con guisos, peposo, filetes de carne roja, caza y asados importantes, pero también acompaña bien a pappardelle con ragú de jabalí, pici con salsa de carne y quesos curados. Su elegancia permite además realzar platos de la tradición toscana, exaltando la salinidad y complejidad sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eCastillo de Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En una versión tan importante y estructurada, puede ser útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la evolución de los aromas y una mejor integración de las componentes olfativas y gustativas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las interpretaciones más autorizadas del Chianti Classico, firmada por una bodega histórica como \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. La botella \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e realza su valor escenográfico y su vocación para grandes ocasiones, haciéndola perfecta para cenas importantes, regalos elegantes y para quienes buscan un vino italiano de prestigio, con fuerte identidad territorial y gran equilibrio entre tradición y complejidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772525442,"sku":"1603x","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df303752d2c00d854975c7d9e12bd73a.jpg?v=1779202996","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/castillo-de-brolio-chianti-classico-gran-seleccion-docg-2018-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}