{"product_id":"casalferro-toscana-igt-merlot-magnum","title":"Casalferro Toscana IGT Merlot MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum de Ricasoli 1141\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano en pureza que interpreta el Merlot con un enfoque moderno, profundo y territorial. Firmado \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, nace de una única parcela en Gaiole in Chianti y cuenta una visión precisa: expresar el carácter de la variedad a través de un terroir capaz de otorgar intensidad, equilibrio y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo se encuentra a 350-400 metros de altitud, con exposición sur, en un contexto colinar que favorece una maduración completa y una buena definición aromática. Los suelos, de origen Paleoceno-Eoceno y relacionados con la conformación geológica del Monte Morello, son calcáreos, bien drenados y pobres en materia orgánica. Estas condiciones contribuyen a dar al \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot\u003c\/strong\u003e una personalidad nítida, con estructura, energía y una marcada impronta mineral. La botella Magnum valora aún más este perfil, haciéndolo ideal para ocasiones importantes y para una degustación más lenta y compartida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso y profundo, coherente con la naturaleza rica de la variedad. En nariz emergen notas balsámicas, minerales y especiadas, seguidas de una fruta negra y roja madura que recuerda al bosque y se amplía progresivamente con la oxigenación. En boca el vino es joven, vigoroso y potente, con buena materia, una trama envolvente y una estructura que sostiene el sorbo sin perder dinamismo. El final es largo y persistente, con una agradable sensación de profundidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y estructurados, como guisos, asados de ternera, filetes a la parrilla, caza y aves de caza. También es excelente con pappardelle al ragú de carne, setas porcini, quesos curados y preparaciones toscanas de sabor decidido. Su intensidad lo hace perfecto también con cocina contemporánea a base de carnes rojas y salsas ricas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 16 y 18 °C. Si es posible, se recomienda abrir la botella con cierto tiempo de antelación para favorecer la evolución aromática y, en las añadas más jóvenes, considerar una breve oxigenación en decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eMerlot toscano\u003c\/strong\u003e en formato Magnum une prestigio, identidad territorial y gran placidez de bebida. Es una elección excelente para quienes buscan un tinto importante, elegante pero también generoso, capaz de ofrecer una experiencia completa hoy y de desarrollarse bien con el tiempo. \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e es ideal para dar valor a la mesa, celebrar una ocasión especial o enriquecer una bodega con una etiqueta de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256541570,"sku":"a9c4f33c44","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d51fed0c5444a765cab0bdaebc48fad_31d7989b-c139-4803-bd61-36ba44976937.jpg?v=1779238756","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/casalferro-toscana-igt-merlot-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}