{"product_id":"casalferro-2019-toscana-igt-merlot-ricasoli","title":"Casalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e es un refinado \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, expresión elegante y autoritaria de la Toscana enológica. Nacido en los viñedos de Casalferro, en Gaiole in Chianti, este vino une profundidad, equilibrio y personalidad, ofreciendo una lectura intensa y moderna de la variedad internacional en el contexto del territorio chiantigiano. Es un tinto seco pensado para quienes buscan estructura, fineza y una bebida con un perfil rico pero armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite a \u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e expresar con libertad el carácter del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, valorando al mismo tiempo la identidad del territorio. Los viñedos se encuentran en Gaiole in Chianti, en un área históricamente vocacionada a la calidad, donde la altitud y el contexto montañoso favorecen maduraciones equilibradas y vinos de perfil complejo. El estilo es el de un tinto importante, capaz de conjugar riqueza frutal, grosor gustativo y una trama elegante, con la impronta distintiva de una bodega símbolo de la Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos. El bouquet es complejo y armonioso, con recuerdos a cereza madura, frutos del bosque, tabaco, chocolate negro y especias dulces. En boca, el vino es pleno y envolvente, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e y una frescura que aligera la materia y da impulso. El final es largo, persistente y definido por sensaciones de regaliz y grafito, para un conjunto elegante, profundo y muy placentero de seguir en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad carnes rojas a la parrilla, solomillo de ternera, guisos y caza, pero también se muestra igualmente convincente con los sabores de la cocina toscana, como pappardelle con ragú de liebre o platos de larga cocción. Excelente también con quesos curados, pecorinos importantes y preparaciones sabrosas que tengan suficiente estructura para sostener su intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para vino tinto estructurado ayuda a realzar su perfil aromático y la progresión gustativa. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil un breve periodo de oxigenación para expresar con mayor plenitud su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección ideal para quienes desean adquirir un \u003cstrong\u003evino toscano online\u003c\/strong\u003e de gran personalidad, con un estilo rico pero medido. \u003cstrong\u003eCasalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/strong\u003e une el encanto del gran Merlot a la credibilidad de una histórica realidad productiva, ofreciendo una botella adecuada tanto para una cena importante como para una colección privada. Es una propuesta convincente para quienes buscan calidad, elegancia y una fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694570370,"sku":"a9c4f33c44","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Casalferro2019-Sorrento.png?v=1779199295","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/casalferro-2019-toscana-igt-merlot-ricasoli-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}