{"product_id":"capichera-isola-dei-nuraghi-igt-2019-magnum-capichera","title":"Capichera Isola de Nuraghi IGT 2019 MAGNUM Capichera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapichera Isola dei Nuraghi IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e, blanco sardo de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCapichera Isola dei Nuraghi IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e es un vino blanco que cuenta con autenticidad la Cerdeña más identitaria, uniendo elegancia, intensidad aromática y una estructura capaz de evolucionar con el tiempo. Producido por \u003cstrong\u003eCapichera\u003c\/strong\u003e, referente de la isla, nace de una variedad de uva blanca en pureza y se distingue por su estilo, profundidad y precisión expresiva. El formato magnum lo valora aún más en su evolución, haciéndolo ideal para quienes buscan un blanco importante y de gran encanto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se incluye en la denominación \u003cstrong\u003eIGT Isola dei Nuraghi\u003c\/strong\u003e y proviene de viñedos situados en el municipio de \u003cstrong\u003eArzachena\u003c\/strong\u003e, en un área vocacionada para el cultivo de blancos con un perfil nítido y sabroso. El estilo del \u003cstrong\u003eCapichera Isola dei Nuraghi IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e es el de un vino mediterráneo pero refinado, capaz de unir materia, frescura y complejidad. La elaboración prevé fermentación en acero y una maduración mixta entre acero, barricas y toneles, elección que contribuye a dar equilibrio y profundidad sin pesar en el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e embellecido con reflejos dorados. El bouquet es amplio y articulado, con aromas de flores de campo, espino blanco y glicinia, seguidos de matices aromáticos de romero, tomillo y lavanda, además de evocaciones de piña y pedernal. En boca, el vino es \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, vivo y pleno, con una trama envolvente y una agradable pulpa afrutada. La componente salina y mineral sostiene el sorbo, mientras que el final largo y persistente confirma una notable personalidad y un buen potencial de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCapichera Isola dei Nuraghi IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos de mar estructurados, mariscos, pescados al horno y preparaciones con hierbas aromáticas. Es excelente también con carnes blancas, quesos semi-curados y cocina mediterránea rica en aromas, como primeros platos con verduras, bottarga o mariscos. Su salinidad lo hace adecuado también para recetas sabrosas pero elegantes, capaces de acompañar sin dominar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eCapichera Isola dei Nuraghi IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e, sirve el vino a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por la copa, especialmente si el vino es joven o se ha conservado en un ambiente fresco, puede favorecer la apertura de los aromas y resaltar la complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean adquirir un blanco italiano de carácter, capaz de unir tipicidad territorial, finura y estructura. El formato magnum añade prestigio y favorece una maduración más armoniosa con el tiempo, haciendo de este vino perfecto para una cena importante, para una degustación especial o como botella para conservar. El \u003cstrong\u003eCapichera Isola dei Nuraghi IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e ofrece una experiencia completa, elegante y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659398263170,"sku":"973398e4bc","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/62b7dfc0245de5596f507401ac88a306.jpg?v=1779251607","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/capichera-isla-de-los-nuraghi-igt-2019-magnum-capichera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}