{"product_id":"campo-lusso-2019-cabernet-sauvignon-doc-val-darno-di-sopra-petrolo","title":"Campo Luxo 2019 Cabernet Sauvignon DOC Val d'Arno di Sopra Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo Lusso 2019 Cabernet Sauvignon DOC Val d'Arno di Sopra Petrolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo Lusso 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e es un Cabernet Sauvignon en pureza que interpreta con autoridad el territorio del \u003cstrong\u003eVal d’Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e. Nace de un viñedo histórico y altamente seleccionado, cultivado de manera orgánica, y representa una de las expresiones más distintivas de la bodega por su equilibrio entre potencia, precisión y finura. Es un vino pensado para quienes buscan un tinto importante, capaz de conjugar identidad territorial y estilo internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Campo Lusso se encuentra en una terraza natural bajo la antigua torre de Galatrona, en un contexto rodeado de bosques y situado a casi 500 metros de altitud. Esta ubicación favorece una maduración lenta y regular de las uvas, con condiciones pedoclimáticas particularmente adecuadas para resaltar la personalidad del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. El suelo rico en esqueleto y materia orgánica contribuye a dar tensión y profundidad, mientras que la cosecha manual y la selección cuidadosa de los racimos refuerzan la calidad del resultado final. La vinificación espontánea y el envejecimiento en barricas de roble francés nuevas definen un estilo complejo, elegante y estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCampo Lusso 2019 se presenta con un perfil típico del gran Cabernet Sauvignon, con un color denso y profundo. En nariz emergen sensaciones de fruta negra madura, especias, notas balsámicas y matices tostados y boisés derivados del envejecimiento en madera. En boca muestra cuerpo pleno, estructura importante y una trama tánica definida pero elegante, sostenida por una frescura equilibrada que alarga el sorbo. El final es persistente, armónico y coherente con la personalidad del viñedo y de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia a platos sabrosos y estructurados, como carnes rojas a la parrilla, guisos, asados, caza y preparaciones al horno de sabor intenso. Excelente también con filete de res, cordero, costillas importantes y quesos curados. Su materia y profundidad lo hacen adecuado también para la cocina toscana tradicional y menús ricos, donde el vino pueda acompañar la comida sin perder definición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCampo Lusso 2019 Cabernet Sauvignon DOC Val d'Arno di Sopra Petrolo\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 16 y 18 °C. En los primeros años de evolución puede beneficiarse de una breve oxigenación en decantador, útil para abrir el bouquet y suavizar la trama tánica. Es un tinto que da lo mejor en una copa amplia, en beneficio de la complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo Lusso 2019\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean adquirir un vino toscano de fuerte personalidad, con una clara impronta territorial y una orientación de alta gama. La procedencia de un solo viñedo, el trabajo cuidadoso y el envejecimiento en barricas confieren al vino profundidad, precisión y potencial evolutivo. Es perfecto para ocasiones especiales, cenas importantes y para enriquecer la bodega con un Cabernet Sauvignon de gran prestigio y estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739396994,"sku":"79fe508d07","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0d70db3341722584fb8f6a0a1e2730d6_2c3ba2f1-39c3-481f-bbb1-01a229dc5209.jpg?v=1779201666","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/campo-lujo-2019-cabernet-sauvignon-doc-val-darno-di-sopra-petrolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}