{"product_id":"campo-alla-giostra-2018-bolgheri-cabernet-doc-donna-olimpia","title":"Campo alla Giostra 2018 Bolgheri Cabernet DOC Mujer Olimpia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo alla Giostra 2018 Bolgheri Cabernet DOC Donna Olimpia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e es un elegante \u003cstrong\u003eBolgheri Cabernet DOC\u003c\/strong\u003e en pureza, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Es un vino tinto toscano de perfil intenso y contemporáneo, capaz de unir riqueza aromática, estructura y placidez en la bebida. Su identidad nace del encuentro entre el carácter de la variedad y el territorio de Bolgheri, una de las áreas más reconocibles de la costa maremmana por los tintos de corte internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e expresa un contexto propicio para vinos tintos de buena profundidad, con una impronta elegante y mediterránea. En \u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e encuentra una lectura plena y madura, sostenida por una sensación salina que enriquece el sorbo y define su perfil. El resultado es un vino de carácter decidido pero equilibrado, pensado para quienes buscan un tinto territorial con personalidad e inmediatez, sin renunciar a la complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí muy intenso y vivo, realzado por evidentes reflejos violáceos. En nariz es amplio y nítido, con aromas de mora y grosella, seguidos de un ligero pimiento maduro, cacao y regaliz. En boca muestra un ingreso pleno, armónico y cálido, con una trama salina que aporta impulso y precisión. El final es persistente, con recuerdos de confitura de frutos rojos que acompañan el cierre del sorbo y subrayan su generosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos sabrosos y estructurados, como carnes rojas a la parrilla, guisos, asados de res, solomillo al pimienta y caza de pluma. También es ideal con primeros platos ricos, ragú de carne, pappardelle al jabalí y quesos curados de pasta dura. Su componente cálido y salino lo hace adecuado también para preparaciones aromáticas de la cocina toscana, siempre que estén bien sustentadas por la materia del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si el vino se sirve en su juventud o después de haber estado mucho tiempo en botella, puede beneficiarse de una breve oxigenación en decantador, útil para abrir el bouquet y hacer más relajada su expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018 Bolgheri Cabernet DOC Donna Olimpia\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean un tinto toscano de perfil rico, reconocible y versátil en la mesa. La variedad en pureza, la denominación Bolgheri y el estilo equilibrado lo convierten en un vino apto tanto para una cena importante como para una compra específica para la propia bodega. Es una botella que une calidad percibida, territorialidad y placidez, con un carácter capaz de distinguirse con naturalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donna Olimpia 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768888194,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/campo_alla_giostra.png?v=1779202822","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/campo-alla-giostra-2018-bolgheri-cabernet-doc-donna-olimpia-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}