{"product_id":"camarcanda-2021-bolgheri-rosso-doc-ca-marcanda-gaja","title":"Camarcanda 2021 Bolgheri Rojo DOC Ca' Marcanda Gaja","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e firmado \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e es un tinto toscano de gran personalidad, capaz de contar con precisión el estilo de Bolgheri. Nace de un blend de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, seleccionados en los terrenos de la empresa más ricos en caliza, y se distingue por su equilibrio, profundidad y capacidad de evolución. Es un vino pensado para quienes buscan intensidad, fineza y una bebibilidad elegante, con una estructura sólida pero nunca excesiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e es una de las más reconocidas de la costa toscana por sus tintos modernos, ricos y armónicos. En este contexto, Camarcanda interpreta el territorio con un estilo refinado y preciso, donde el carácter mediterráneo se une a una matriz más fresca y mineral. Las uvas provienen de viñedos seleccionados por su capacidad de expresar vinos aptos para el largo envejecimiento, con una lectura del territorio que valora la profundidad aromática y la tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí pleno, tendiendo al granate brillante. El perfil olfativo es amplio y definido, con recuerdos a frutos silvestres, rosa, eucalipto, matorral mediterráneo, notas especiadas y un toque balsámico. En boca es concentrado e intenso, pero siempre medido, con un tanino denso y sedoso, una frescura bien integrada y una sutil huella mineral. El final es largo, envolvente y persistente, signo de una materia prima de gran calidad y de un afinamiento cuidadoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e se marida con carnes rojas a la parrilla, asados importantes, guisos, filete de res, caza de pluma y preparaciones sabrosas de la cocina toscana. Excelente también con cordero, pappardelle al ragú de jabalí, setas porcini y quesos curados. Su estructura y fineza lo hacen adecuado para platos ricos pero equilibrados, capaces de acompañar su complejidad sin cubrir sus detalles aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la relajación del sorbo. No es obligatorio el decantador, pero puede considerarse si se desea realzar aún más la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda Gaja\u003c\/strong\u003e es una elección de valor para quienes desean adquirir un vino tinto de prestigio, elegante y longevo, capaz de unir la impronta de Bolgheri a la firma autoritaria de Gaja. Es ideal para una cena importante, para enriquecer la bodega con una etiqueta de nivel o para regalar un vino que transmita cuidado, territorio y personalidad. Un tinto que une concentración, fineza y gran persistencia, con un perfil gastronómico y coleccionista muy convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca' Marcanda - Gaja","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658818138498,"sku":"1312o8xv","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8f84cbf7c617d5d15357b073b2306ba.jpg?v=1779205838","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/camarcanda-2021-bolgheri-tinto-doc-ca-marcanda-gaja","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}