{"product_id":"calafuria-2022-rosato-igt-salento-tormaresca","title":"Calafuria 2022 Rosado IGT Salento Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e es un rosado pugliese de gran inmediatez, capaz de unir frescura, delicadeza aromática y una agradable impronta territorial. Nace en la Tenuta Masseria Maìme, a lo largo de la costa del Alto Salento, en un contexto que valora la relación entre el viñedo y el mar y otorga al vino un perfil fragante, sabroso y reconocible. Es una etiqueta ideal para quienes buscan un vino rosado italiano elegante, versátil y agradable de beber en más de una ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e expresa bien el carácter de la Puglia meridional, donde el clima cálido y seco se ve mitigado por la ventilación marina. En este escenario, \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e interpreta el estilo del rosado salentino con un enfoque moderno y limpio, orientado a preservar el fruto y la fragancia aromática. La cosecha, realizada entre finales de agosto y mediados de septiembre, y la vinificación en acero a temperatura controlada ayudan a mantener la nitidez expresiva y la frescura gustativa, para un vino de perfil fino e inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un delicado color rosa empolvado, elegante y luminoso. El bouquet se abre a notas de pomelo rosa, flores de naranjo, jazmín y tilo, con una componente cítrica y floral muy nítida. En boca, \u003cstrong\u003eCalafuria 2022\u003c\/strong\u003e es fresco, fluido y bien equilibrado, con una delicada salinidad que amplifica su bebibilidad. La persistencia aromática es excelente y deja una sensación final limpia, fragante y agradablemente coherente con el territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su perfil fresco y sabroso, \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con aperitivos de mar, tartares de pescado, carpaccios, mariscos y primeros platos ligeros a base de verduras o mariscos. También es excelente con frituras delicadas, ensaladas de verano, quesos frescos y cocina mediterránea simple y bien sazonada. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para el aperitivo como para una cena informal, especialmente cuando se desea un rosado fragante y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve con un ligero anticipo respecto al consumo, puede expresar al máximo su perfil aromático y su frescura, sin necesidad de decantación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Tormaresca\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por un rosado de carácter, inmediato pero no trivial. Une identidad territorial, aromas cítricos y florales, buena persistencia y gran facilidad de maridaje. Es un vino que cuenta la historia del Salento con un estilo moderno, resultando perfecto para el aperitivo, para la mesa de verano y para quienes buscan un rosado fiable, fresco y agradable para compartir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658907464066,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/calafuria-Rosato-Sorrento.png?v=1779209666","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/calafuria-2022-rosado-igt-salento-tormaresca","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}