{"product_id":"cabernet-sauvignon-maestro-raro-2011-igt-toscana-felsina","title":"Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2011 IGT Toscana Felsina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2011 Fèlsina, elegancia toscana en pureza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2011\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de fuerte personalidad, nacido de uvas \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en pureza y pensado para expresar el carácter del territorio con un estilo profundo, armónico y autoritario. Se trata de una interpretación refinada de una gran variedad internacional, capaz de unir intensidad, estructura y equilibrio en una clave típicamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación es \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e y las uvas provienen de los viñedos \u003cstrong\u003eRancia Piccola\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePoggiolo\u003c\/strong\u003e, áreas elegidas por Fèlsina para valorizar al máximo la identidad del Cabernet Sauvignon en el contexto colinar toscano. La vendimia es manual y la conducción del viñedo sigue una configuración atenta y selectiva, con rendimientos y gestión pensados para privilegiar calidad y precisión expresiva. La vinificación apunta a un perfil rico y estratificado, con un largo afinamiento en barricas de roble francés que contribuye a definir un sorbo amplio, maduro y bien integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso y profundo, atravesado por matices violáceos. El bouquet es complejo e invitante, con recuerdos a pequeños frutos, tabaco, cuero y roble nuevo, sin acentos herbáceos marcados. En boca, el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2011\u003c\/strong\u003e es consistente, pleno y cálido, pero siempre sostenido por una elegante armonía general. La estructura es evidente, la persistencia es larga y el final deja un amplio retrogusto, signo de un vino construido para ofrecer profundidad y continuidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano se combina con gran eficacia con platos estructurados y sabrosos. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza, cordero y preparaciones al horno de larga cocción. Se expresa bien también junto a quesos curados y a recetas de la cocina tradicional toscana, donde la materia prima y la salinidad del plato encuentran en el vino un compañero autoritario y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2011\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella joven o recién abierta, puede ser útil un poco de oxigenación en la copa o una breve decantación, para favorecer la apertura del perfil aromático y el equilibrio del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2011\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes buscan un vino toscano importante, capaz de unir concentración, elegancia y reconocimiento territorial. Es una botella adecuada tanto para una cena importante como para enriquecer una colección de vinos tintos de nivel, con el valor añadido de la firma Fèlsina y de una expresión muy cuidada del Cabernet Sauvignon en Toscana. Una compra convincente para quienes desean un tinto intenso, equilibrado y de gran presencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257426306,"sku":"599x","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a9161fd4a8db525b24f0ede4426239a6.jpg?v=1779238925","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/cabernet-sauvignon-maestro-raro-2011-igt-toscana-felsina-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}