{"product_id":"cabernet-sauvignon-collezione-privata-toscana-igt-2020-isole-e-olena","title":"Cabernet Sauvignon colección privada Toscana IGT 2020 Isole e Olena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Toscana IGT 2020 elegante y complejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Colección Privada Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e es un tinto toscano de gran personalidad, obtenido de uvas Cabernet Sauvignon en pureza. Es un vino que une potencia, finura y profundidad aromática, con un estilo moderno pero perfectamente ligado al territorio. El afinamiento en barrica durante 24 meses y el posterior reposo en botella acompañan su evolución, convirtiéndolo en una elección interesante para quienes buscan un vino importante, estructurado y capaz de brindar satisfacciones también con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en Toscana, en un contexto colinar favorable a la maduración del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, con viñedos situados a 450 metros de altitud y una exposición ideal. La \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e es una denominación amplia, que permite expresar con libertad interpretativa el carácter de la variedad y la visión de la bodega. En este caso, Isole e Olena firma un tinto con un perfil riguroso y refinado, con un equilibrio convincente entre materia, frescura y trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí oscuro e intenso, casi impenetrable. El bouquet es rico y multifacético: emergen moras, cassis y chocolate con leche, seguidos de matices de clavos de olor, matorral mediterráneo, eucalipto y ligeros toques minerales. La cata es plena, jugosa y envolvente, sostenida por una frescura incisiva que alarga el sorbo. Los taninos están presentes, densos y de excelente definición, pero siempre elegantes. El final es largo, profundo y persistente, con una sensación de gran solidez y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Colección Privada Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e se marida con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados, caza y preparaciones sabrosas de la tradición toscana. También es excelente con quesos curados y platos ricos a base de setas o salsas estructuradas. Su presencia tánica y buena frescura le permiten sostener platos intensos sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Colección Privada Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet y suavizar gradualmente la trama tánica. Una copa amplia ayuda a captar mejor su complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de alto perfil, capaz de ofrecer intensidad, elegancia y longevidad. El \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Colección Privada Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e representa una propuesta ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y buscan un tinto importante para acompañar cenas especiales, momentos de degustación o para enriquecer su bodega con una etiqueta de carácter decidido y refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248742786,"sku":"bca2ade177","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cabernet_Isoleeolena.png?v=1779237861","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/cabernet-sauvignon-coleccion-privada-toscana-igt-2020-isole-e-olena","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}