{"product_id":"cabernet-sauvignon-2019-igt-veneto-marion","title":"Cabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/strong\u003e es un tinto veneciano de perfil rico y envolvente, obtenido de uvas Cabernet Sauvignon en pureza e interpretado por Marion Azienda Agricola con un estilo que une identidad territorial y personalidad varietal. Es un vino pensado para quienes buscan estructura, amplitud gustativa y una bebida elegante, capaz de acompañar con naturalidad la mesa y los momentos de degustación más importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Veneto\u003c\/strong\u003e permite a Marion valorizar una variedad internacional en un contexto pedemontano del valle de Marcellise, a unos 100 metros de altitud. El territorio, con suelos calcáreos, poca arcilla y presencia de piedras, contribuye a definir una expresión precisa y medida, mientras que la filosofía productiva busca hacer emerger el carácter del lugar a través del microclima y el trabajo en viña. La recolección manual, el secado de una parte de las uvas y la sobremaduración de la otra componente dan vida a un vino más profundo y concentrado, que luego se afina en barricas de roble de Eslavonia durante aproximadamente 30 meses antes del ensamblaje final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos violetas, signo de vitalidad y riqueza cromática. El perfil olfativo recuerda a pequeños frutos del bosque y especias, con una progresión aromática que une madurez y finura. En boca, el vino es suave, amplio y envolvente, con buena estructura y una persistencia retronasal que deja una sensación larga y satisfactoria. La acidez, bien presente pero no invasiva, sostiene el sorbo y contribuye al equilibrio general, mientras que el rasgo tánico se mantiene coherente con un estilo redondo y maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos y caza, pero también se expresa bien junto a quesos curados y sabrosos. Su estructura y la componente aromática lo hacen adecuado para platos ricos, suculentos y bien condimentados, donde suavidad y profundidad pueden acompañar la parte más intensa del sabor sin cubrirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e15°C y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si el vino se conserva en ambientes frescos, es útil llevarlo gradualmente a la temperatura correcta antes del servicio. En presencia de botellas jóvenes o recién abiertas, puede ser ventajoso esperar unos minutos en la copa para favorecer una mejor apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar en línea un tinto italiano de carácter definido, intenso y versátil en los maridajes. La unión entre Cabernet Sauvignon, territorio veneciano y elaboración cuidadosa devuelve una etiqueta de perfil moderno pero ligada a la tradición, ideal para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer la bodega con un vino de personalidad y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marion Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658754339202,"sku":"6a213xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ab345c6e6b5f2a0a9b891ec132780a7.jpg?v=1779201971","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/cabernet-sauvignon-2019-igt-veneto-marion-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}