{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casaccia-docg-2019-canalicchio-di-sopra","title":"Brunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019 Canalicchio di Sopra","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019 Canalicchio di Sopra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e es una expresión de Sangiovese capaz de unir profundidad, elegancia y tensión gustativa. Nace de un viñedo específico del cru Canalicchio y cuenta con precisión el carácter de una interpretación territorial refinada, donde estructura y frescura conviven con un equilibrio natural. Es un vino pensado para quienes buscan un Brunello auténtico, intenso y de fuerte identidad, adecuado tanto para la mesa importante como para la evolución en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación es \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e y la variedad es \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. El viñedo se encuentra entre 315 y 297 metros sobre el nivel del mar, con plantación de 1990, en un área de fuerte vocación para vinos de personalidad. Los suelos, tendencialmente arcillosos, ricos en elementos minerales e intercalados con esqueleto, contribuyen a dar al vino estructura, profundidad y una trama elegante. La exposición favorece una maduración equilibrada de las uvas, mientras que el estilo de \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e realza la componente balsámica, la pureza del fruto y una lectura muy nítida del territorio de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color brillante y profundo, coherente con la naturaleza del viñedo y con un año capaz de conjugar concentración y frescura. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, matices balsámicos y una delicada impronta floral, junto a tonos minerales que enriquecen el perfil aromático. En boca el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e muestra volumen, equilibrio y progresión, con taninos descritos por el productor como sedosos y seductores. La frescura sostiene el sorbo y alarga el final, mientras que la estructura se mantiene siempre armónica, nunca pesada. El resultado es un vino pleno pero medido, capaz de unir opulencia y verticalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello acompaña con gran eficacia platos ricos y sabrosos de la cocina italiana. Se expresa mejor con guisos, asados, caza, carne de caza, tagliatelle con ragú de carne y pappardelle con jabalí. También es adecuado para preparaciones estructuradas a base de setas, trufa y quesos curados. Su combinación de estructura, frescura y tanino elegante permite maridajes gastronómicos importantes sin sobrepasar el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e es entre 18 y 20 °C. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática del vino, especialmente en las primeras fases de la cata. En una versión joven o recién destapada, un breve paso por decantador puede ser útil, pero sin excesos, para preservar la fineza y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Brunello de fuerte personalidad, ligado a un solo viñedo y a una lectura muy precisa del territorio. \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e propone aquí una botella que une prestigio, identidad y placer de beber, con una firma estilística reconocible y un potencial de envejecimiento importante. Es una elección ideal para los aficionados a los vinos tintos italianos de alta gama y para quienes desean comprar en línea un Brunello capaz de destacarse por elegancia, profundidad y continuidad expresiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Canalicchio di Sopra a Montalcino","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658934333826,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casaccia-2017_e4oj-av.png?v=1779211889","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-vigna-la-casaccia-docg-2019-canalicchio-di-sopra-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}