{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vignavecchia-2015","title":"Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015 de San Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015\u003c\/strong\u003e es una selección de gran personalidad firmada \u003cstrong\u003eSan Polo - Montalcino\u003c\/strong\u003e, interpretada en pureza por \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Es un vino pensado para quienes buscan la autenticidad del territorio unida a profundidad, elegancia y capacidad evolutiva, con un estilo que une intensidad aromática y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Vignavecchia se encuentra en Montalcino, en una posición expuesta al oeste y caracterizada por suelos pedregosos y pobres, ricos en galestro. Este contexto, junto con la altitud de 420 metros y la presencia de viñas con diferentes años de experiencia, contribuye a dar al vino tensión, fineza y una madurez expresiva muy convincente. El perfil del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e se traduce aquí en una versión rigurosa pero armoniosa, capaz de ofrecer profundidad y un potencial de envejecimiento notable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen notas de frutos rojos maduros, matices florales de violeta, acentos de sotobosque y recuerdos de madera aromática bien integrados. El sorbo es cálido, denso y persistente, con una buena verticalidad que sostiene el vino y acompaña su evolución. La trama tánica está presente pero armónica, mientras que la frescura mantiene su equilibrio y su duración en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto toscano\u003c\/strong\u003e expresa lo mejor junto a platos ricos y estructurados. Se marida con carnes rojas, guisos, caza de pluma y de pelo, preparaciones al horno y platos enriquecidos con setas o trufa. También es excelente con quesos curados como pecorino toscano, Parmigiano Reggiano y tomas bien maduras, gracias a su estructura y su capacidad de sostener sabores intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, en una copa amplia para realzar sus aromas y complejidad. Si la botella es joven en relación a su potencial evolutivo, puede beneficiarse de una breve oxigenación antes del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa llevar a la mesa una etiqueta de gran encanto, expresión auténtica de Montalcino y de su vocación al Sangiovese. Es una botella ideal para una cena importante, para una colección personal o como regalo de prestigio para quienes aman los grandes vinos italianos. La combinación entre territorio, estructura y longevidad hace del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015\u003c\/strong\u003e una elección sólida y satisfactoria, capaz de brindar satisfacción hoy y en el futuro.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Polo - Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716393858,"sku":"3cba91664e","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa29d44277f1c31529f3ba59db1801e1.jpg?v=1779200365","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-docg-vignavecchia-2015-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}