{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-rennina-2013-pieve-santa-restituta-gaja","title":"Brunello di Montalcino DOCG Rennina 2013 Pieve Santa Restituta - Gaja","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Rennina 2013 \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Rennina 2013\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, firmado \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e, que interpreta con estilo autoritario uno de los territorios más prestigiosos de Toscana. Nace de un cuidadoso trabajo en viñedo y en bodega, con uvas provenientes de tres viñedos no contiguos y de parcelas con suelos predominantemente arcilloso-calcáreos. El resultado es un Brunello de perfil intenso, riguroso y profundamente territorial, capaz de unir elegancia, energía y una agradable expresividad inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e es sinónimo de estructura, fineza y capacidad evolutiva, y el Rennina 2013 ofrece una lectura coherente y refinada. La procedencia de tres viñedos distintos contribuye a un cuadro complejo y dinámico, mientras que las viñas de más de veinticinco años aportan concentración y madurez expresiva. La vinificación separada de las diferentes parcelas permite preservar la identidad de cada lote, para luego devolver un vino armónico, profundo y bien definido en el estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el carácter típico del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Rennina 2013\u003c\/strong\u003e, con un perfil olfativo nítido y cautivador. Los aromas evocan guindas, regaliz, pimienta y ciruela, acompañados por esa sensación de polvo fino que a menudo distingue a los grandes Brunello. En boca muestra rigor estilístico y estructura expansiva, sostenida por un nervio evidente y una trama ácida vital. El cierre es sabroso, largo y coherente con la impronta fresca y precisa del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto toscano\u003c\/strong\u003e se combina con gran satisfacción con platos ricos y sabrosos. Es perfecto con asados importantes, guisos, carnes rojas estofadas, caza y preparaciones tradicionales de la cocina toscana. Su estructura le permite acompañar también quesos curados y platos de sabor decidido, mientras que la frescura lo hace equilibrado y legible en la mesa, sin pesar en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Rennina 2013\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En caso de abrirlo en fase juvenil o si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil unos minutos de oxigenación en la copa o en decantador, para favorecer la aparición de los aromas y hacer más placentera la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Rennina 2013\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta de gran prestigio, capaz de contar la historia del territorio de Montalcino con autoridad y precisión. Es un vino adecuado para quienes buscan un tinto importante, elegante y gastronómico, pero también para quienes desean comprar vino en línea con la idea de llevar a la mesa una botella de fuerte identidad, firmada por un productor reconocido como \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieve Santa Restituta - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658678481282,"sku":"1309MGo7","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8e705349a6c798f1467d8feb5ee9c83.jpg?v=1779198483","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-docg-rennina-2013-pieve-santa-restituta-gaja-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}