{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pian-delle-vigne-1995-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano en pureza, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, que interpreta con elegancia y profundidad uno de los territorios más prestigiosos de Italia. Firmado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, une identidad territorial, equilibrio y capacidad de evolución, ofreciendo un vino de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan un Brunello maduro, armónico y de gran fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Pian delle Vigne se encuentra al sur de Montalcino, en un área vocada a la producción de vinos estructurados y longevos. Las viñas, expuestas principalmente al sureste y situadas a unos 130 metros de altitud, se benefician de un contexto que favorece una maduración regular y completa del Sangiovese. Los suelos tienden a ser arcillosos, con presencia de esqueleto calcáreo, elemento que contribuye a dar impulso y profundidad al perfil del vino. La añada 1995 se caracterizó por temperaturas estivales más frescas de lo habitual y por una buena distribución de las lluvias, factores que favorecieron el mantenimiento de una acidez natural más alta y de un patrimonio aromático particularmente interesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, el vino se presenta con un rojo rubí intenso que evoluciona hacia el granate, signo de madurez y complejidad. El bouquet es amplio y articulado, con recuerdos florales, matices de vainilla y notas de cacao que se entrelazan con armonía. En boca muestra una estructura plena y aterciopelada, sostenida por un equilibrio bien definido entre materia, frescura y suavidad. El sorbo es profundo, coherente, con un final muy persistente que acompaña la degustación con elegancia y continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con platos de cocina estructurada y sabrosa. Es ideal con guisos, jabalí estofado, asados importantes, caza y preparaciones tradicionales toscanas como pappardelle con ragú de carne. Se expresa bien también con quesos curados y pecorinos intensos, gracias a su textura aterciopelada y a la persistencia del final. Es un vino de mesa importante, perfecto para acompañar una cena rica o un momento de degustación meditada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su perfil aromático complejo y su estructura, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa apostar por una etiqueta autoritaria, expresión auténtica de Montalcino y del know-how de Antinori. La añada 1995, con su equilibrio entre frescura y madurez fenólica, ofrece un vino capaz de unir profundidad, elegancia y persistencia. Es una propuesta ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y al valor de una botella capaz de destacarse en la mesa y en la bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192480130,"sku":"1311","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-docg-pian-delle-vigne-1995-antinori-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}