{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-luce-2016-frescobaldi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Luz 2016 Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Luce 2016 Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Luce 2016 Frescobaldi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto toscano que interpreta con equilibrio y profundidad el carácter del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de Montalcino. La añada 2016, favorable y bien gestionada en la viña, ha permitido obtener un Brunello de estructura importante, pero al mismo tiempo elegante, fresco y rico en matices aromáticos. Una elección ideal para quienes buscan un vino autoritario, refinado y capaz de ofrecer también un interesante potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido por \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nace en uno de los territorios más prestigiosos de Toscana, donde el Sangiovese encuentra una expresión particularmente noble. El clima de la añada ha favorecido una maduración regular y una vendimia recogida a finales de septiembre, con uvas concentradas y ricas en aromas. La vinificación en acero y el posterior afinamiento en barricas de roble de Eslavonia durante al menos 24 meses contribuyen a definir un estilo clásico, armónico y profundo, en el que el fruto se integra con el perfil especiado y terciario típico del Brunello maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e intenso y luminoso. En nariz emerge con elegancia, ofreciendo aromas de cereza en aguardiente, violeta y evocaciones más complejas de tabaco, aceitunas negras y sotobosque. En boca el vino es compacto y cremoso, sostenido por una brillante acidez que alarga el sorbo y realza su frescura. Los taninos son precisos y redondeados, bien integrados en la trama gustativa, mientras que el final es largo, persistente y coherente con la complejidad aromática mostrada en nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Luce 2016 Frescobaldi\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos ricos y sabrosos de la cocina italiana. Es perfecto con guisos, caza, asados importantes, caza menor y preparaciones con trufa. Excelente también con pappardelle al ragú de carne, pici con salsa de liebre, quesos curados y pecorinos estructurados. Su acidez y la calidad del tanino lo hacen adecuado para platos sabrosos, mientras que la complejidad aromática acompaña bien recetas de sabor profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Luce 2016 Frescobaldi\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven respecto a su potencial evolutivo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo. Una copa amplia ayuda a valorar su complejidad y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Luce 2016 Frescobaldi\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano de gran prestigio, capaz de unir elegancia, estructura y larga persistencia. Es una botella que habla de territorio, cuidado productivo y estilo clásico, adecuada tanto para una cena importante como para una degustación dedicada. Para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la reputación de la bodega, representa una propuesta sólida y altamente satisfactoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195462018,"sku":"40b92o8","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/792be2d14d0081a9d6592a01016d317e.jpg?v=1779232970","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-docg-luce-2016-frescobaldi-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}