{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2020-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso, expresión auténtica del Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e es el vino insignia de Pietroso Azienda Vinicola y interpreta con coherencia uno de los grandes tintos italianos más apreciados. Nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cultivadas con cuidado y atención agronómica, y se distingue por un estilo clásico, elegante y construido para evolucionar con el tiempo. Es una botella ideal para quienes buscan un vino importante, territorial y capaz de unir estructura, armonía y fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e es una denominación símbolo de la Toscana y representa una de las máximas expresiones del Sangiovese en pureza. En esta versión firmada por Pietroso, el carácter del territorio se encuentra con una vinificación orientada a la profundidad y a la longevidad. La larga maduración en barricas de roble de Eslavonia y el posterior afinamiento en botella contribuyen a definir un perfil sólido, tradicional y medido, con un equilibrio que valoriza tanto el impacto inicial como la capacidad de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta limpio, con un color rubí que tiende al granate y muestra una buena intensidad visual. El bouquet es intenso y persistente, con una impronta elegante en la que emergen notas de fruta roja madura y un leve matiz vainillado. En boca, el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e destaca por su buena estructura, tanicidad presente pero bien integrada y una trama armónica que acompaña el sorbo hasta una larga persistencia aromática. Es un tinto seco, vigoroso y refinado, pensado para dar lo mejor con la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y a la componente tánica, este Brunello se marida con gran eficacia a platos sabrosos e importantes. Es perfecto con guisos, asados, carnes a la parrilla, caza y preparaciones de la tradición toscana. Se expresa muy bien también con platos de pasta ricos, como pappardelle con ragú de jabalí o pastas con salsa de carne, además de con quesos curados y bien estructurados. Para un maridaje más sofisticado, puede acompañar también platos de larga cocción y recetas de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En su juventud puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o, si es necesario, de una breve apertura anticipada para favorecer la expresión de los aromas. Un servicio correcto ayuda a resaltar la complejidad aromática, la estructura y el equilibrio del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto toscano, reconocible por su estilo, identidad y capacidad de envejecimiento. Es una botella adecuada para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la coherencia territorial, pero también para quienes buscan una etiqueta para conservar para ocasiones importantes o para regalar con gusto. Su perfil elegante y estructurado lo convierte en una elección convincente tanto para la bodega personal como para la mesa de grandes ocasiones.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181175170,"sku":"ef3c811a43","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f35046896576aa9e7e109ff00d77012_cb3eab0b-9b8e-47cf-ab45-5832644851a1.jpg?v=1779231009","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2020-pietroso-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}