{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano que une identidad territorial, precisión estilística y notable capacidad evolutiva. Obtenido de \u003cstrong\u003eSangiovese grosso\u003c\/strong\u003e, interpreta la tradición de Montalcino con un perfil elegante y contemporáneo, pensado para quienes buscan un vino importante, profundo y satisfactorio. La cosecha 2018 expresa equilibrio y fineza, mientras que el envejecimiento en barrica contribuye a dar armonía, complejidad y una trama gustativa pulida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eMontalcino, en Toscana\u003c\/strong\u003e, área símbolo de los grandes tintos italianos de envejecimiento. El territorio aporta al vino estructura, frescura y una marcada personalidad, mientras que la firma de Casanova di Neri realza su lectura moderna, precisa y refinada. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas más representativas de la bodega precisamente porque une intensidad y medida, con un estilo seco, sólido y longevo, adecuado para evolucionar con gracia a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos granate. El bouquet es amplio y envolvente, con notas de cereza al brandy, frutos del bosque, tabaco dulce, especias y un matiz balsámico. En boca, el vino es estructurado y profundo, con \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e, frescura vibrante y una progresión gustativa elegante. El final es largo, mineral y persistente, con retornos de regaliz y cacao que amplifican la sensación de complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con carnes rojas a la parrilla o guisadas, caza, estofados y platos importantes de la tradición toscana. Excelente con pappardelle al ragú de liebre, jabalí, peposo y solomillo de ternera, se combina con gran satisfacción también con quesos curados como el pecorino de Pienza y el Parmigiano bien madurado. Es un vino que realza también momentos de degustación lenta, donde la estructura se encuentra con la cocina más rica y sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil si el vino se abre en una fase joven o si se desea favorecer su apertura aromática. La copa ideal es amplia, pensada para acompañar la complejidad de los grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de gran valor para quienes desean comprar vino en línea apostando por una de las expresiones más autorizadas de Montalcino. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e ofrece elegancia, profundidad y capacidad de envejecimiento, con un perfil que habla tanto a los aficionados como a quienes quieren regalar o descorchar una botella importante para una cena especial. Un Brunello de fuerte personalidad, capaz de unir prestigio, equilibrio y placentero en el largo plazo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658774360450,"sku":"8025862180310","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-tenuta-nuova-18.png?v=1779203158","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2018-tenuta-nuova-casanova-di-neri-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}