{"product_id":"brunello-di-montalcino-2019-docg-gorelli","title":"Brunello di Montalcino 2019 DOCG Gorelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Gorelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Gorelli\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e y firmado por Giuseppe Gorelli. Es un Brunello que une precisión, identidad territorial y estructura, interpretando con coherencia una de las denominaciones más prestigiosas del vino italiano. La cosecha 2019 expresa un perfil maduro y armónico, con una impronta elegante y una bebida profunda, pensada para quienes buscan una etiqueta autoritaria y adecuada también para una evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del lado noreste del comprensorio de Montalcino, en la zona del Canalicchio, a 340 metros sobre el nivel del mar. El contexto pedoclimático, caracterizado por arcillas con mezclas de galestro, contribuye a definir un carácter clásico y territorial, en equilibrio entre fuerza y finura. La elaboración prevé fermentación espontánea con levaduras indígenas y un largo contacto con las pieles, mientras que el envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia y francés acompaña al vino hacia una trama compacta, tradicional y bien integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el perfil típico de un gran \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, capaz de conjugar profundidad aromática y impulso gustativo. En nariz emergen notas balsámicas nítidas, seguidas de matices de fruta de baya roja. El sorbo es jugoso, amplio y envolvente, con una estructura importante pero legible, sostenida por frescura y una larga persistencia. El conjunto es armónico, con una trama que invita a una cata meditada y acompañada de platos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia a preparaciones ricas y sabrosas de la cocina toscana e italiana. Es ideal con guisos, caza, cortes de carne importantes, estofados y asados, pero también con pappardelle al ragú de jabalí, setas porcini y quesos curados. Su amplitud y buena componente tánica lo hacen adecuado para platos estructurados, mientras que la frescura mantiene el sorbo vivo y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Gorelli\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para favorecer la apertura del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario, ligado a un territorio icónico y a una elaboración respetuosa de la tradición. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Gorelli\u003c\/strong\u003e une complejidad, equilibrio y solidez, ofreciendo una experiencia de cata importante tanto para una cena especial como para la bodega de quienes aman los grandes tintos italianos. La combinación entre Sangiovese, zona de Montalcino y un envejecimiento cuidadoso lo convierte en una etiqueta de gran atractivo y valor gastronómico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giuseppe Gorelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279249794,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-brunello-di-montalcino-giuseppe-gorelli-2018-2019_otr4-2r.jpg?v=1779243088","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-2019-docg-gorelli-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}