{"product_id":"brunello-di-montalcino-2019-docg-cerbaiona","title":"Brunello di Montalcino 2019 DOCG Cerbaiona","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2019 Cerbaiona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Cerbaiona\u003c\/strong\u003e interpreta con rigor y personalidad uno de los grandes tintos italianos más celebrados. Es un vino que une la fuerza del \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e a la identidad de una bodega de referencia para los aficionados de Montalcino, ofreciendo un perfil elegante, profundo y destinado a crecer con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eMontalcino, en Toscana\u003c\/strong\u003e, este Brunello nace en un contexto propicio para la producción de vinos longevos, complejos y de gran equilibrio. La filosofía de \u003cstrong\u003eCerbaiona\u003c\/strong\u003e valora la pureza expresiva de la variedad y un enfoque artesanal, con atención a la calidad de la uva y a la definición del estilo. La añada 2019 se presenta como equilibrada y favorable, capaz de dar un vino estructurado pero armónico, con una lectura auténtica del territorio y una perspectiva evolutiva importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos granate, señal de concentración y potencial de evolución. En nariz expresa un bouquet complejo y refinado, en el que emergen \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e, ciruela y violeta, acompañadas de matices de tabaco, cuero y regaliz. El sorbo es envolvente y armónico, con una estructura importante, taninos sedosos y una frescura bien integrada que sostiene el vino y alarga su persistencia. El final es amplio, especiado y persistente, con un cierre de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Cerbaiona\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos ricos y sabrosos. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos y caza, pero también brilla con recetas toscanas como pici al ragú y peposo. Acompaña muy bien a quesos curados y a preparaciones a base de setas porcini o trufa, donde la estructura del vino sostiene con equilibrio la complejidad del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Cerbaiona\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e en una copa amplia, para favorecer la apertura aromática. Si se degusta en su juventud, puede beneficiarse de un breve tiempo de oxigenación para expresar mejor profundidad y matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa apostar por un gran tinto toscano capaz de conjugar prestigio, identidad territorial y potencial de envejecimiento. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG Cerbaiona\u003c\/strong\u003e es una botella ideal para una cena importante, para una colección personal o para quienes desean comprar vino en línea con un fuerte valor enológico y gastronómico. Es una elección convincente para quienes buscan elegancia, estructura y tipicidad en una única etiqueta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cerbaiona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658867782018,"sku":"db9009c38c","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51860c08e2f53cd08e064d9edbea9e06_827ebdd6-9e09-4f91-8b60-e6a960f7f786.jpg?v=1779208588","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-2019-docg-cerbaiona-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}