{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino 2018 Ugolforte DOCG Finca San Giorgio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018 Tenuta San Giorgio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de fuerte identidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e y pensado para quienes buscan elegancia, profundidad y capacidad de evolución. La denominación \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e expresa aquí un estilo auténtico y territorial, con una personalidad que une estructura, fineza y un perfil aromático complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, en el municipio de Montalcino, en un área dedicada a la gran tradición del Brunello. Las uvas provienen de viñedos situados entre los 300 y 450 metros sobre el nivel del mar, un contexto que favorece el equilibrio y la definición expresiva. El afinamiento en barricas de roble de Eslavonia, seguido del reposo en botella, contribuye a construir un vino armónico, clásico y longevo, capaz de realzar la materia del Sangiovese sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí brillante\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos granates, signo de una estructura ya elegante y orientada a la evolución. El bouquet es amplio y profundo, con notas de frutos rojos maduros, rosa canina, tabaco dulce, regaliz y hierbas aromáticas. En boca, el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e es pleno y envolvente, sostenido por taninos finos y bien integrados, por una frescura equilibrada y por un final largo, sabroso y balsámico. Es un vino de carácter, pero siempre medido, con una trama que invita al tiempo y a la meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura lo hace ideal con preparaciones sabrosas y ricas, como filete de res, jabalí a la toscana y cordero al horno. También es excelente con pici al ragú de cinta senese, estofado de chianina y platos de la cocina tradicional toscana de sabor decidido. Se expresa muy bien también con quesos curados, en particular pecorino de Pienza y quesos de leche cruda, con los que encuentra un equilibrio agradable entre intensidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para vino tinto importante ayuda a liberar los aromas y a realzar la evolución del sorbo. Si se destapa con antelación, puede beneficiarse de un poco de oxigenación para expresar al máximo su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por una botella autoritaria, coherente con el territorio y adecuada tanto para una cena importante como para una degustación dedicada. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e une el prestigio de la denominación, el cuidado productivo y el estilo clásico, ofreciendo una experiencia de alto nivel a quienes buscan un gran tinto toscano con personalidad y perspectiva de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658574606722,"sku":"8032568519054","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__4.jpg?v=1779196678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}