{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-docg-le-chiuse","title":"Brunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e es un vino tinto biológico tranquilo que interpreta con autenticidad uno de los territorios más célebres de la Toscana. La bodega Le Chiuse propone un Brunello de perfil clásico y riguroso, construido en torno a la profundidad del Sangiovese y a un afinamiento tradicional que realza su complejidad, equilibrio y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e bajo la denominación \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, este vino nace en un contexto vocado a expresar estructura, elegancia y longevidad. La cosecha 2018 da vida a un Brunello que une la solidez típica de la denominación a un enfoque enológico respetuoso de la identidad del territorio. La fermentación con levaduras autóctonas y el afinamiento durante 36 meses en barricas de roble de Eslavonia de 25 hectolitros contribuyen a definir un estilo sobrio, profundo y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil rojo intenso y luminoso, coherente con la personalidad del vino. En nariz emergen aromas de fruta roja madura, en particular cerezas y guindas, acompañados de matices de cuero, tabaco, especias, maderas aromáticas y raíces. En boca, el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e muestra una trama seca, estructurada y envolvente, con taninos presentes pero bien integrados y una frescura que sostiene el sorbo. El final es largo, complejo y coherente con el estilo de un gran tinto toscano de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura lo hace ideal con platos sabrosos e importantes, como caza, carnes rojas, guisos y asados. Se combina con gran naturalidad también con quesos curados y preparaciones a base de cerdo de cocción lenta o especiada. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e acompaña bien la cocina tradicional toscana y las ocasiones en las que se busca un vino de carácter capaz de realzar la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o se abre en un momento especial, puede beneficiarse de una breve oxigenación antes del servicio para expresar con mayor precisión el bouquet y suavizar la textura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino italiano autoritario, vinculado a una denominación prestigiosa y a una bodega que trabaja en el signo de la tradición y la calidad. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea con un perfil clásico, rico en matices y adecuado tanto para la colección como para la mesa. Su personalidad lo convierte en una elección creíble para un regalo importante o para una cena en la que el vino quiere tener un papel protagónico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261391234,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-chiuse-brunello-Sorrento.jpg?v=1779239437","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-2018-docg-le-chiuse-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}