{"product_id":"brunello-di-montalcino-2015-riserva-docg-poggio-abate","title":"BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 RESERVA DOCG Poggio Abate","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG \u003cstrong\u003ePoggio Abate\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate\u003c\/strong\u003e 2015 de \u003cstrong\u003eLa Poderina\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante, expresión auténtica del Sangiovese grosso cultivado en Montalcino. Elegante, profundo y construido para acompañar el tiempo, narra un estilo clásico y autoritario, capaz de unir estructura, complejidad aromática y una trama gustativa intensa pero equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate, Montalcino\u003c\/strong\u003e, en una de las áreas más apreciadas de la denominación por su capacidad de dar vinos intensos, longevos y de fuerte personalidad. La base varietal es \u003cstrong\u003eSangiovese grosso 100%\u003c\/strong\u003e, uva símbolo del Brunello di Montalcino e intérprete natural de este territorio. La elección de la versión Riserva subraya un perfil de mayor profundidad y complejidad, pensado para evolucionar bien en la copa y en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet evoca la \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, enriquecidas con matices de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e que añaden elegancia y definición. En boca ofrece una buena estructura, con un sorbo pleno, armónico y coherente con la tradición del Brunello. El perfil gustativo une frescura, materia y una presencia tánica bien integrada, mientras que el final se alarga con una persistencia agradable y sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Poggio Abate\u003c\/strong\u003e 2015 se marida con gran naturalidad con \u003cstrong\u003easados de carnes rojas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguisos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaza asada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e. Es ideal también con platos ricos y estructurados de la cocina toscana, donde la profundidad del vino puede sostener sabores intensos y preparaciones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su complejidad y equilibrio, el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Poggio Abate\u003c\/strong\u003e debe servirse a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e en copas amplias. Una breve oxigenación puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet, especialmente si el vino se degusta en una fase aún joven de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un gran tinto italiano capaz de unir identidad territorial, solidez gustativa y encanto evolutivo. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Poggio Abate\u003c\/strong\u003e representa una propuesta autoritaria para la bodega, perfecta para una cena importante, para un regalo de prestigio o para acompañar momentos especiales con un vino de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659225051522,"sku":"104","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ee1c3fda1e0e4b10e8ac0ef6989aae1b.jpg?v=1779234316","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-di-montalcino-2015-riserva-docg-poggio-abate-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}