{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casa-2013-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más elegantes y reconocibles del Sangiovese de Montalcino. Es un vino de prestigio, nacido de un solo viñedo y pensado para valorar al máximo la identidad territorial, finura y capacidad evolutiva. La firma de Caparzo se encuentra en un estilo autoritario pero medido, capaz de unir estructura, profundidad y bebibilidad en un gran tinto toscano que se debe adquirir con atención para ocasiones importantes y para la bodega personal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello proviene del viñedo La Casa, situado en la colina de Montosoli, a unos 275 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur-sureste. Estamos en la zona norte de Montalcino, un área apreciada por las condiciones favorables para la maduración lenta y regular de las uvas. El terreno, de matriz esquisto-arcillosa y rico en esqueleto, contribuye a dar al vino tensión, profundidad y un perfil gustativo bien definido. \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e interpreta aquí la denominación \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e con un enfoque clásico y preciso, apostando por el equilibrio, la elegancia y la longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí que, con la evolución, tiende al granate. El bouquet es amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque maduros, especias y ligeras matices de vainilla. En boca, el vino es seco, cálido y bien equilibrado en su austeridad, con una trama importante pero armoniosa. La estructura es bien perceptible, sostenida por una frescura aún viva y por taninos presentes pero elegantes, que acompañan un final largo y persistente. Es un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de corte clásico, capaz de mostrar complejidad sin renunciar a la nitidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos estructurados y sabrosos. Es ideal con asados, guisos, caza, carnes a la parrilla y asados importantes. Se expresa muy bien también con quesos curados y preparaciones ricas de la cocina toscana. Su elegancia lo hace perfecto para una cena formal, un almuerzo celebrativo o un maridaje gastronómico de alto nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor el bouquet y la complejidad aromática, se recomienda abrir la botella 1-2 horas antes del servicio. Esta pequeña oxigenación ayuda al vino a abrirse con mayor armonía y a mostrar toda la finura de su perfil evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e significa optar por una etiqueta de gran atractivo, expresión de un viñedo histórico y de una bodega protagonista en la valorización del terroir de Montalcino. Es un vino que une prestigio, personalidad y potencial de envejecimiento, ideal para quienes buscan un tinto toscano autoritario, refinado y capaz de regalar emociones tanto hoy como después de una mayor maduración en botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658693423490,"sku":"b520a4dbea","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T101601.651.jpg?v=1779199228","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-de-montalcino-vigna-la-casa-2013-docg-caparzo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}