{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2019-docg-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto italiano que interpreta con refinamiento y autoridad uno de los territorios más prestigiosos de Montalcino. La bodega Poggio di Sotto firma una Riserva de gran personalidad, construida sobre selecciones rigurosas y un estilo que une elegancia, profundidad y tensión gustativa. Es una botella pensada para quienes buscan un Brunello de alto perfil, capaz de ofrecer complejidad y una larga evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, en la zona sureste, con uvas provenientes de \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, área que da a la valle del Orcia. Los terrenos, pobres y rocosos, compuestos principalmente de arcilla y caliza, contribuyen a dar impulso, fineza y carácter al perfil del vino. La vendimia manual y la selección muy rigurosa de las uvas cuentan un enfoque atento y de calidad, mientras que la vinificación en tinajas de madera y el afinamiento en barricas de roble de 30 hl durante 30 meses definen un estilo clásico, profundo y medido. Esta \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e expresa con coherencia la tradición del Brunello, pero con una lectura particularmente fina y aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfume fino y elegante, enriquecido por notas especiadas y una sensación de gran claridad aromática. En boca, el sorbo es etéreo, fragante y progresivo, sostenido por un equilibrio muy refinado entre austeridad y placidez. La estructura es importante pero siempre compuesta, con taninos presentes y bien integrados, una frescura que acompaña la bebida y un final larguísimo, intrigante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste gran \u003cstrong\u003evino tinto toscano\u003c\/strong\u003e se combina con platos ricos y sabrosos, capaces de sostener su complejidad. Es ideal con guisos, caza, asados importantes, jabalí estofado, pici con ragú de carne y quesos curados. Su elegancia lo hace adecuado también para preparaciones refinadas a base de setas o trufa, especialmente cuando se desea un maridaje de nivel para una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en una amplia jarra puede ser útil, sobre todo si el vino se abre joven en relación a su potencial evolutivo, para favorecer la expresión de los aromas y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa llevar a la mesa una etiqueta de gran prestigio, capaz de unir identidad territorial, precisión estilística y larga capacidad de envejecimiento. Es un vino que habla a los aficionados a \u003cstrong\u003ecomprar vino online\u003c\/strong\u003e con atención a la calidad y la reputación del productor, pero también a quienes buscan una botella importante para una cena especial, un regalo de valor o una bodega personal construida con cuidado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337511298,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-riserva-2019.webp?v=1779245990","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-de-montalcino-riserva-2019-docg-poggio-di-sotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}