{"product_id":"brunello-di-montalcino-2015-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-antinori-da-3-litri-jeroboam","title":"Brunello di Montalcino 2015 DOCG Pian delle Vigne - Reserva Vigna Ferrovia Antinori de 3 Litros - Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Vigna Ferrovia 2015 Antinori Jeroboam 3L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015 DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia\u003c\/strong\u003e de Antinori es un gran Sangiovese toscano en formato Jeroboam de 3 litros, pensado para ocasiones importantes y para quienes buscan un vino de prestigio, capaz de conjugar elegancia, profundidad y longevidad. La selección de un viñedo dedicado y la maduración cuidadosa en madera realzan su perfil complejo y armonioso, en pleno estilo Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Pian delle Vigne se encuentra al suroeste de Montalcino, en una zona propicia para la producción de vinos intensos pero refinados. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e nace aquí de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e seleccionado en las mejores añadas, de un pequeño viñedo con suelos arcillosos y calcáreos ricos en esqueleto. La configuración de la bodega privilegia el equilibrio entre estructura e integridad del fruto, con un estilo elegante y vibrante, sostenido por un afinamiento que valora la personalidad del territorio sin cubrir su expresividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí luminoso. El bouquet es amplio y estratificado, con notas de fruta roja, mermelada de higos, dátiles y cítricos, acompañadas de matices florales de lavanda, recuerdos balsámicos e yodados, y toques más finos de resina, sándalo, chocolate y canela. En boca, la entrada es suave, los taninos son sedosos y bien integrados, la textura es enérgica y vibrante. La frescura sostiene el sorbo y acompaña un final largo, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia con platos estructurados de la cocina toscana e italiana, como guisos, asados, caza, filetes de res, jabalí estofado y pappardelle al ragú. Excelente también con quesos curados y sabrosos, puede acompañar preparaciones ricas pero no excesivamente especiadas, valorando tanto carnes rojas como segundos de larga cocción. El formato de 3 litros lo hace ideal para cenas conviviales, aniversarios y regalos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Considerando la estructura y el largo afinamiento, se recomienda abrir con un poco de antelación para favorecer la apertura aromática; alternativamente, una breve oxigenación puede ser útil si el vino se sirve en una fase de juventud evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015 DOCG Riserva Vigna Ferrovia\u003c\/strong\u003e representa una elección autoritativa para quienes desean comprar vino en línea apostando por una botella de fuerte identidad, firmada por Antinori y vinculada a uno de los territorios más prestigiosos de Italia. El formato Jeroboam añade imponencia escénica y valor coleccionista, mientras que la combinación entre añada, selección del viñedo y estilo de bodega ofrece un vino importante, elegante y adecuado para envejecer con satisfacción.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257917826,"sku":"2b9d4%","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/brunello-de-montalcino-2015-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-antinori-de-3-litros-jeroboam","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}