{"product_id":"briole-irpinia-fiano-spumante-doc-antonio-caggiano","title":"Briolé Irpinia Fiano Espumoso DOC Antonio Caggiano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBriolé Irpinia Fiano Spumante DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBriolé Irpinia Fiano Spumante DOC\u003c\/strong\u003e es un elegante espumoso método clásico obtenido de \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 100%\u003c\/strong\u003e, interpretado con gran precisión por la bodega \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une identidad territorial, fineza aromática y una agradable tensión gustativa, ideal para quienes buscan un espumoso italiano de carácter auténtico y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del municipio de Lapio y de terrenos ubicados en el área DOCG, en una zona montañosa expuesta al suroeste a aproximadamente 400 metros sobre el nivel del mar. El suelo arcilloso-calcáreo y el clima de Irpinia contribuyen a dar equilibrio, profundidad y frescura al vino. La recolección manual y el procesamiento de las uvas enteras en prensa respetan la calidad de la materia prima, mientras que la refermentación en botella y los aproximadamente dos años de maduración sobre lías definen un estilo refinado, complejo y bien construido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor oro claro brillante\u003c\/strong\u003e, acompañado de una espuma abundante y un perlage fino y persistente. En nariz expresa un perfil intenso y nítido, con notas de fruta de pulpa blanca, matices cítricos y un final fragante de corteza de pan. En boca es pleno, limpio y seco, sostenido por una frescura decidida y una agradable salinidad general. La estructura es equilibrada, con una bebida dinámica y un final elegante que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBriolé Irpinia Fiano Spumante DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con aperitivos de mar, crudos de pescado, tartares, ostras, frituras ligeras y platos principales delicados a base de mariscos. También es excelente con quesos frescos, embutidos no demasiado curados y preparaciones vegetarianas de sabor fino. Su frescura y la estructura del método clásico lo hacen adecuado tanto para el aperitivo como para una mesa más completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBriolé Irpinia Fiano Spumante DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e6 y 8°C\u003c\/strong\u003e, para realzar su frescura, fineza del perlage y limpieza aromática. Si es posible, abrir la botella unos minutos antes del servicio para permitir que el vino se exprese al máximo sin dispersar su vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBriolé Irpinia Fiano Spumante DOC\u003c\/strong\u003e significa optar por un espumoso de territorio, capaz de contar la historia del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e en una presentación original y refinada. La firma de \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e garantiza un estilo reconocible, atento a la calidad y al equilibrio. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con una buena relación entre personalidad, elegancia y versatilidad, perfecta para brindis importantes y maridajes gastronómicos cuidados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonio Caggiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658673533314,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/briole-fiano-Antonio-Caggiano.png?v=1779198217","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/briole-irpinia-fiano-sparkling-doc-antonio-caggiano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}