{"product_id":"bosco-delle-guardie-biferno-2018-rosso-doc-tenimenti-grieco","title":"Bosque de las Guardias Biferno 2018 Rojo DOC Tenimenti Grieco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBosco delle Guardie Biferno Rosso DOC 2018 Tenimenti Grieco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBosco delle Guardie Biferno Rosso DOC 2018\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de perfil auténtico y territorial, firmado por \u003cstrong\u003eTenimenti Grieco\u003c\/strong\u003e, que une la riqueza del \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e con la estructura del \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. Nace en Molise de un viñedo vocado y cuenta con equilibrio una idea de tinto intenso, cálido y armónico, pensado para quienes buscan un vino italiano de carácter definido y agradable versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de producción es \u003cstrong\u003eSan Martino in Pensilis\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Campobasso, en un área de colina que le da al vino una precisa impronta mediterránea y una buena identidad expresiva. El suelo de medio arado, tendencialmente arcilloso, junto con la altitud contenida, contribuye a un perfil maduro y equilibrado. El coupage, compuesto en un 80% por Montepulciano y en un 20% por Aglianico, define un estilo estructurado pero accesible, con cuerpo, frescura y una trama tánica elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con ligeros reflejos violáceos. En nariz es amplio e intenso, con notas nítidas de fruta roja madura y matices especiados que acompañan el sorbo. En boca el vino es envolvente, cálido y equilibrado, con un tanino fino y bien integrado. La frescura gustativa sostiene la bebida y hace que el final sea invitante, dejando una sensación plena pero ordenada, típica de un tinto bien construido y agradable también en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBosco delle Guardie Biferno Rosso DOC 2018\u003c\/strong\u003e se marida con carnes rojas guisadas o a la parrilla, caza y quesos curados. Es un vino adecuado también para platos sabrosos de la cocina tradicional, como asados, estofados, ragús estructurados y preparaciones de sabor decidido. Su combinación de calidez, frescura y tanino elegante lo hace ideal para segundos platos ricos y para una cena convivial de carácter otoñal o invernal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBosco delle Guardie Biferno Rosso DOC 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla unos minutos antes para favorecer la expresión aromática. No es necesario un largo decantador, pero una breve oxigenación puede realzar aún más los aromas especiados y la redondez del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar en línea un tinto italiano de personalidad, capaz de unir territorio, intensidad aromática y buena elegancia. \u003cstrong\u003eBosco delle Guardie Biferno Rosso DOC 2018\u003c\/strong\u003e expresa con claridad el carácter del Molise y ofrece un estilo fiable, gastronómico y moderno, adecuado tanto para una cena importante como para un momento de degustación más informal. Es una botella que conquista por su equilibrio, identidad y versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270959490,"sku":"18078582c7","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7fa22ee828a9d0416ec7d1ad49435f2.jpg?v=1779241532","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/bosco-de-las-guardias-biferno-2018-tinto-doc-tenimenti-grieco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}