{"product_id":"bollicina-gold-brut-rose-2019-sicilia-doc-nerello-mascalese-vino-spumante-rose-dolce-gabbana-donnafugata-magnum-in-astuccio","title":"Bollicina Gold brut rosè 2019 Sicilia DOC Nerello Mascalese - Vino Espumoso Rosé Dolce \u0026 Gabbana DONNAFUGATA magnum en Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBollicina Gold Brut Rosé 2019 \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e es un espumoso rosado Método Clásico que une la identidad siciliana de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e con la personalidad del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, variedad emblemática de la isla. La cuvée se presenta como un vino refinado y contemporáneo, pensado para quienes buscan una burbuja elegante, gastronómica y de fuerte carácter territorial. La exclusiva presentación Gold realza aún más una etiqueta ya ideal para ocasiones especiales, aperitivos importantes y momentos para compartir en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eSicilia DOC Nerello Mascalese - Vino Espumante Rosé\u003c\/strong\u003e evoca un vínculo directo con la isla y su vocación volcánica, elemento que contribuye a dar impulso y mineralidad al perfil del vino. \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e nace, de hecho, de suelos volcánicos, un detalle que se refleja en la sensación de frescura y en la definición del sorbo. El estilo Brut Método Clásico lo hace nítido, equilibrado y versátil, con una clara impronta gastronómica y una agradable fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e muestra un color rosa antiguo con reflejos dorados, elegante y luminoso. El bouquet se abre con notas de corteza de pan, a las que se suman aromas frutales de cítricos y grosellas, para un perfil aromático fresco y atractivo. En boca es envolvente, con una burbuja medida, buena estructura para la tipología y una marcada frescura que sostiene el sorbo. La persistencia final es agradable y deja una sensación limpia y salina, en línea con el carácter del Nerello Mascalese y con el origen siciliano del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con mariscos, tartares de pescado, carpaccios de mar y crudos delicados, pero también acompaña bien al jamón crudo, frituras ligeras, aperitivos de pescado y platos a base de verduras. Su frescura y su estructura lo hacen adecuado también para un servicio a lo largo de toda la comida, especialmente cuando se busca un espumante rosado capaz de soportar preparaciones sabrosas sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrirlo en el momento del servicio, para preservar su vivacidad y fragancia aromática. En caso de ocasiones más conviviales o de servicio en magnum, una breve pausa en el cubo de hielo ayuda a mantener constante la temperatura sin alterar el equilibrio del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con un producto que une calidad, identidad territorial e imagen distintiva. La firma \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, la variedad \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, la tipología Método Clásico y el formato magnum en estuche lo convierten en una propuesta muy adecuada también como idea de regalo. Es un rosado siciliano elegante, reconocible y fácil de maridar, capaz de realzar tanto un aperitivo refinado como una cena completa con platos de mar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658996855170,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gold.png?v=1779217238","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/bollicina-gold-brut-rose-2019-sicilia-doc-nerello-mascalese-vino-espumoso-rose-dolce-gabbana-donnafugata-magnum-en-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}